Brandy Alexander
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredientes: 30 ml brandy, 30 ml escuro Creme de Cacao, 30 ml Heavy natas, noz-moscada (guarnição).
12 cocktails de Natal parte de uma ideia simples: o cocktail certo depende tanto do momento como da receita. Aperitivo, brunch, jantar, churrasco ou festa pedem pesos, frescura e ritmos diferentes.
A seleção privilegia bebidas que funcionam realmente em casa. Há opções leves e com gás, outras mais frutadas, intensas ou gulosas, sem obrigar a transformar a cozinha num bar profissional.
Prepare guarnições e copos antes, mantenha os ingredientes frios e sirva em pequenas rondas. Os cocktails ficam melhores e sobra mais tempo para aproveitar a companhia.
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Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredientes: 30 ml brandy, 30 ml escuro Creme de Cacao, 30 ml Heavy natas, noz-moscada (guarnição).
Christmas Rum Punch é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 250 ml rum escuro, 250 ml leve Rum, 500 ml sumo de arando, 250 ml sumo de ananás, 120 ml sumo de laranja, 60 ml sumo de lima, 60 ml açúcar xarope, 2 dash Angostura bitters.
Cranberry Mule é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 75 ml sumo de arando, 15 ml sumo de lima, 100 ml ginger beer, 3 peça fresco Cranberries (guarnição), 1 peça lima Wheel (guarnição).
Eggnog é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml bourbon, 120 ml Whole leite, 60 ml Double natas, 1 peça Whole Egg, Caster açúcar, 2 gota baunilha Extract, 1 peça noz-moscada (guarnição).
Gingerbread Old Fashioned é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml bourbon, 10 ml gengibre xarope, 2 dash laranja bitters, 1 peça laranja Peel (guarnição), 1 peça canela Stick (guarnição).
Hot Toddy é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Scotch whisky, 1 c. sopa mel, 15 ml sumo de limão, 150 ml Hot água, 1 peça canela Stick (guarnição), 1 peça limão Wheel (guarnição), 2 peça Whole Cloves (guarnição).
Mulled Wine é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 750 ml seco vermelho vinho, 60 ml brandy (opcional), 120 ml sumo de laranja, 4 peça laranja Slice (guarnição), açúcar, 2 peça canela Stick, 4 peça Whole Cloves, 2 peça Star Anise.
Peppermint White Russian é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 30 ml café licor, 15 ml Peppermint Schnapps, 30 ml Single natas.
Poinsettia é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml sumo de arando, 15 ml Triple Sec, 90 ml Champagne, 2 peça fresco Cranberries (guarnição), 1 peça laranja Twist (guarnição).
Sloe Royale é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 25 ml Sloe Gin, 90 ml Champagne, 1 peça limão twist (guarnição).
Snowball é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Advocaat, 100 ml Lemonade, 10 ml sumo de lima.
Wassail (Spiced Apple Cider) é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 2000 ml Spiced maçã Cider, 250 ml sumo de laranja, 120 ml brandy (opcional), 1 peça maçã, 2 peça canela Stick, 8 peça Whole Cloves, 1 c. chá Allspice Berries, ¼ c. chá noz-moscada.