कॉकटेल रेसिपी

मैनहैटन

Manhattan Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।

कॉकटेल सूची 5 मिनट बिना अल्कोहल
माप के विकल्पों की जानकारी
मीट्रिक (मिलीलीटर)
तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच)
अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा)
यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश)
CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।
मैनहैटन

विवरण

Manhattan बनाना सीखें। यह स्थानीय संस्करण संतुलन, ठंडक, डायल्यूशन और प्रस्तुति पर ध्यान देता है, साथ में संरचित सामग्री सूची और आसान विधि देता है।

सामग्री

  • 50 मिलीलीटर Rye व्हिस्की
  • 25 मिलीलीटर स्वीट वर्माउथ
  • 2 छिड़काव Angostura बिटर्स
  • 1 टुकड़ा Maraschino चेरी (for garnish)
  • बर्फ

निर्देश

  1. नापकर मिक्सिंग ग्लास में डालें: 50 मिलीलीटर Rye व्हिस्की, 25 मिलीलीटर स्वीट वर्माउथ, 2 छिड़काव Angostura बिटर्स।
  2. बर्फ डालकर लगभग 20 सेकंड चलाएँ, जब तक पेय अच्छी तरह ठंडा न हो जाए।
  3. महीन छलनी से ठंडे कूप या मार्टिनी गिलासों में छानें और बिना बर्फ के परोसें।
  4. हर गिलास को माराशिनो चेरी से सजाएँ।

सुझाया गया ग्लासवेयर

Coupe Glass
Coupe Glass (सुझाया गया)

Coupe Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

120–240 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Coupe Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

Nick and Nora Glass
Nick and Nora Glass

Nick and Nora Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

Excellent premium bar alternative.

120–180 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Nick and Nora Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट आसान बर्फ बिना अल्कोहल
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