कॉकटेल रेसिपी

john कॉलिन्स

यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

कॉकटेल सूची 5 मिनट
माप के विकल्पों की जानकारी
मीट्रिक (मिलीलीटर)
तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच)
अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा)
यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश)
CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।
john कॉलिन्स

विवरण

John Collins का विचार बहुत साफ़ है। यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

कार्बोनेशन ड्रिंक को लंबा और हल्का रखता है ताकि मीठे स्वाद भारी न लगें। इसे अच्छी तरह ठंडा परोसें—डिनर से पहले या दोस्तों के साथ पहली ड्रिंक के लिए बढ़िया है।

सामग्री

  • 50 मिलीलीटर बॉर्बन
  • 25 मिलीलीटर नींबू का रस
  • 15 मिलीलीटर चीनी सिरप
  • 80 मिलीलीटर सोडा वॉटर
  • बर्फ
  • नींबू slice and चेरी garnish

ज़रूरी उपकरण

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink.

निर्देश

  1. कार्बोनेटेड सामग्री को छोड़कर बाकी सभी सामग्री बर्फ के साथ शेकर में डालें।
  2. बेस को अच्छी तरह ठंडा होने तक थोड़ी देर तेज़ी से शेक करें।
  3. सर्विंग ग्लास में छानें, ज़रूरत हो तो ताज़ी बर्फ पर।
  4. अंत में कार्बोनेटेड सामग्री डालें, हल्के से मिलाएँ और गार्निश करें।

सुझाया गया ग्लासवेयर

Lowball Glass
Lowball Glass (सुझाया गया)

Lowball Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

180–300 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Lowball Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Coupe Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट आसान लगभग 16% ABV 0.3 अल्कोहल इकाइयाँ 255 kcal नई बर्फ
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