Alpine Apricot Sparkler
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml ब्रांडी, 20 ml खुबानी लिकर, 10 ml स्पार्कलिंग वाइन cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, संतरा Twist (गार्निश), बर्फ.
कॉकटेल संग्रह
ब्रंच के लिए ऐसे कॉकटेल जिनके लिए उठना बनता है cocktails.
ब्रंच के लिए ऐसे कॉकटेल जिनके लिए उठना बनता है एक आसान विचार पर बनी है: सही कॉकटेल सिर्फ recipe नहीं, मौके पर भी निर्भर करता है। Brunch, barbecue, dinner, house party या late-night drink के लिए body, freshness और strength अलग हो सकती है।
चुनाव ऐसे drinks पर है जो घर पर सच में बनाए जा सकें—कुछ हल्के और sparkling, कुछ fruity, कुछ rich या dessert-style—बिना kitchen को professional bar बनाए।
Glassware और garnish पहले तैयार करें, ingredients ठंडे रखें और drinks छोटी batches में बनाएं। इससे quality भी बेहतर रहती है और आप मेहमानों के साथ समय भी बिता पाते हैं।
Recipes in this collection
ब्रंच के लिए ऐसे कॉकटेल जिनके लिए उठना बनता है recipes
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एपेरोल स्प्रिट्ज़
Aperol Spritz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml सोडा वॉटर, 1 टुकड़ा संतरा Slice (गार्निश).
B-52
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
सामग्री: 20 ml कॉफी लिकर, 20 ml Irish क्रीम लिकर, 20 ml संतरा लिकर, बर्फ.
बेलिनी
Bellini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 100 ml Prosecco, 50 ml आड़ू Puree, 1 टुकड़ा आड़ू Slice (गार्निश).
Black Velvet
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 90 ml Stout, 90 ml Champagne, बर्फ.
ब्लड ऑरेंज रोज़मेरी स्प्रिट्ज़
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Aperitif, 20 ml Blood संतरा लिकर, 10 ml Rosemary Cordial, 60 ml स्पार्कलिंग वाइन, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
ब्लडी मैरी
Bloody Mary Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 45 ml वोडका, 90 ml Tomato जूस, 15 ml नींबू का रस, 2 डैश Worcestershire Sauce, 2 डैश Hot Sauce (वैकल्पिक), स्वादानुसार Celery Stalk (वैकल्पिक), 1 टुकड़ा Celery Stalk (गार्निश), 1 फांक नींबू (गार्निश).
Bourbon Renewal
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 50 ml बॉर्बन, 25 ml नींबू का रस, 15 ml Creme de Cassis, 10 ml चीनी सिरप, 2 डैश Angostura बिटर्स, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
Caesar
Caesar Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 120 ml Clamato जूस, 2 डैश Hot Sauce, 3 डैश Worcestershire Sauce, स्वादानुसार Celery नमक (वैकल्पिक), 1 टुकड़ा Celery Stick (गार्निश).
Carajillo
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 45 ml Licor 43, 30 ml Espresso, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Champagne Cocktail
Champagne Cocktail Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 1 टुकड़ा चीनी Cube, 2 डैश Angostura बिटर्स, 100 ml Champagne, 1 टुकड़ा नींबू peel (गार्निश).
Champagne Orchard
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Calvados, 20 ml सेब लिकर, 10 ml स्पार्कलिंग वाइन cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
Citrus Aisle Sparkler
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml वोडका, 20 ml Mandarin लिकर, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
confetti स्प्रिट्ज़
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Prosecco, 20 ml Blood संतरा लिकर, 10 ml Berry cordial, 60 ml स्पार्कलिंग वाइन, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
कॉस्मोपॉलिटन
Cosmopolitan Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 45 ml Citrus वोडका, 15 ml Triple Sec, 30 ml क्रैनबेरी जूस, 15 ml लाइम जूस, 1 फांक लाइम Wedge (गार्निश).
डाइक्विरी
Daiquiri Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml सफेद रम, 30 ml लाइम जूस, 15 ml शुगर सिरप, 1 फांक लाइम Wedge (गार्निश).
फ्रेंच 75
French 75 Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 30 ml जिन, 15 ml नींबू का रस, 10 ml चीनी सिरप, 60 ml Champagne, 1 टुकड़ा नींबू twist (गार्निश).
Garden Party 75
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml जिन, 20 ml एल्डरफ्लावर लिकर, 10 ml नींबू Cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 120 ml संतरे का रस, 15 ml Galliano, 1 टुकड़ा संतरा Slice (गार्निश), 1 टुकड़ा Maraschino चेरी (गार्निश).
john कॉलिन्स
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 50 ml बॉर्बन, 25 ml नींबू का रस, 15 ml चीनी सिरप, 80 ml सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू slice and चेरी garnish (गार्निश).
Lavender Lemon Drop
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml वोडका, 20 ml Lavender लिकर, 10 ml नींबू modifier, बर्फ, Twist, फ्रूट (गार्निश).
नींबू silk हाईबॉल
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml नींबू सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml शहद Cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
lychee गुलाब स्प्रिट्ज़
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml वोडका, 20 ml Lychee लिकर, 10 ml गुलाब cordial, 60 ml स्पार्कलिंग वाइन, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
मार्गरीटा
Margarita Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml टकीला, 30 ml Triple Sec, 30 ml लाइम जूस, स्वादानुसार नमक (वैकल्पिक), 1 फांक लाइम (गार्निश).
Mexican Coffee
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
सामग्री: 30 ml टकीला, 15 ml कॉफी लिकर, 90 ml Hot कॉफी, Lightly whipped क्रीम, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
midori सॉर
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 40 ml Midori, 20 ml वोडका, 25 ml नींबू का रस, 10 ml चीनी सिरप, बर्फ, खरबूजा (गार्निश).
Mimosa
Mimosa Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 75 ml Champagne, 75 ml संतरे का रस, 1 टुकड़ा संतरा Twist (वैकल्पिक, गार्निश).
मोजितो
Mojito Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml सफेद रम, 8 पत्ता पुदीना Leaves, ½ टुकड़ा लाइम, 2 टीस्पून चीनी, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ.
मॉस्को म्यूल
Moscow Mule Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml वोडका, 120 ml जिंजर बीयर, 15 ml लाइम जूस, 1 फांक लाइम Wedge (गार्निश), 1 पत्ता पुदीना Sprig (गार्निश).
Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 30 ml स्वीट वर्माउथ, 30 ml Campari, 60 ml Prosecco, 1 टुकड़ा संतरा Slice (गार्निश).
पालोमा
Paloma Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml टकीला, 100 ml ग्रेपफ्रूट Soda, 10 ml लाइम जूस, स्वादानुसार नमक (वैकल्पिक), 1 टुकड़ा ग्रेपफ्रूट Slice (गार्निश).
पैशन फ्रूट pepper स्प्रिट्ज़
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml टकीला, 20 ml पैशन फ्रूट लिकर, 10 ml Pink pepper cordial, 60 ml स्पार्कलिंग वाइन, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
पीच vows बेलिनी
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Prosecco, 20 ml आड़ू लिकर, 10 ml वैनिला cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
pearl अदरक हाईबॉल
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml नाशपाती सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml अदरक cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
peony और नाशपाती फिज़
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml जिन, 20 ml नाशपाती सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml Peony सिरप cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
ron कॉलिन्स
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 50 ml सफेद रम, 25 ml नींबू का रस, 15 ml चीनी सिरप, 80 ml सोडा वॉटर, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
गुलाब petal फिज़
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml जिन, 20 ml गुलाब सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml स्ट्रॉबेरी cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Sea Breeze
Sea Breeze Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 90 ml क्रैनबेरी जूस, 30 ml ग्रेपफ्रूट जूस, 1 फांक लाइम Wedge (गार्निश).
Shaft
Shaft Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml Cold Brew कॉफी, 30 ml वोडका, 30 ml Irish क्रीम, 15 ml कॉफी लिकर.
Slow Comfortable Screw Against The Wall
Slow Comfortable Screw Against The Wall Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 45 ml वोडका, 15 ml Southern Comfort, 90 ml संतरे का रस, 15 ml Sloe जिन, 15 ml Galliano, 1 टुकड़ा संतरा Slice (गार्निश).
Strawberry Balsamic Sparkler
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml जिन, 20 ml स्ट्रॉबेरी लिकर, 10 ml Balsamic cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
टॉम कॉलिन्स
Tom Collins Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml London ड्राई जिन, 30 ml नींबू का रस, 15 ml शुगर सिरप, 120 ml सोडा वॉटर, 1 टुकड़ा नींबू Wheel (गार्निश), 1 टुकड़ा चेरी (गार्निश).
उबे एस्प्रेसो मार्टिनी
Ube Espresso Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 40 ml वोडका, 20 ml कॉफी लिकर, 30 ml Espresso, 15 ml Ube सिरप, 3 टुकड़ा कॉफी Beans (गार्निश), बर्फ.
vodka कॉलिन्स
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 50 ml वोडका, 25 ml नींबू का रस, 15 ml चीनी सिरप, 80 ml सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
vodka गिमलेट
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml वोडका, 20 ml लाइम Cordial, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
vodka रिकी
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 50 ml वोडका, 20 ml लाइम जूस, 90 ml सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
व्हाइट गुलाब रॉयल
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml जिन, 20 ml गुलाब लिकर, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.