Choisissez une rubrique, une idée de saison ou un favori de la maison, puis recherchez dans le thème sélectionné pour passer rapidement de l’ambiance à la recette.
Parcourez le menu selon votre envie : grand classique, cocktail de saison, favori de fête ou nouvelle recette à essayer chez vous. Choisissez une rubrique et voyez ce qui vous tente ce soir.
A Whole New World est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Spiced Rum, 15 ml Amaretto, 60 ml jus d’ananas, 15 ml jus de citron vert, 5 ml grenadine, 1 pièce Maraschino cerise (garniture).
Accra Pineapple Kick est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml ananas sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml gingembre cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 30 ml rhum brun, 30 ml coco Rum, 45 ml jus d’ananas, 45 ml jus d’orange, 10 ml grenadine, glace, orange (garniture).
Bali Pandan Breeze est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml Pandan jus, 15 ml ananas sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Bangkok Coconut Flame est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml jus de citronnelle, 15 ml coco sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Gold rum, 15 ml Galliano, 60 ml jus d’ananas, 1 trait prosecco, glace.
Black Jack Rum Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml rhum brun, 20 ml Aniseed liqueur, 40 ml jus d’ananas, 20 ml jus d’orange, 15 ml jus de citron vert, 10 ml grenadine, glace, 1 pièce quartier d’ananas (facultatif, garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 30 ml rhum blanc, 15 ml Blue curaçao, 15 ml vodka, 60 ml jus d’ananas, 15 ml jus de citron, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.
Ingrédients: 30 ml rhum brun, 20 ml café liqueur, 20 ml Creme de cacao, 30 ml coco crème, 30 ml lait, 1 pièce glace, zeste d’orange (garniture).
Chartreuse Swizzle est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml vert Chartreuse, 30 ml jus d’ananas, 22.5 ml jus de citron vert, 15 ml Falernum, 1 brin feuilles de menthe (facultatif, garniture).
Christmas Rum Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 250 ml rhum brun, 250 ml léger Rum, 500 ml jus de canneberge, 250 ml jus d’ananas, 120 ml jus d’orange, 60 ml jus de citron vert, 60 ml sucre sirop, 2 trait bitters Angostura.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml coco sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml ananas Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml rhum brun, 20 ml Cacao liqueur, 10 ml Banana modifier, glace, Twist, fruit (garniture).
Coconut Matcha Tini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml vodka, 20 ml coco Rum, 15 ml Matcha sirop, 20 ml coco crème, 10 ml jus d’ananas, glace.
Coconut Negroni Colada est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 25 ml gin, 20 ml Campari, 20 ml vermouth rouge, 35 ml jus d’ananas, 20 ml coco crème, 10 ml jus de citron vert, 1 pièce zeste d’orange (facultatif, garniture), 1 pièce ananas leaf (facultatif, garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml gin, 20 ml coco sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml Pandan cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Coquito est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml rhum blanc, 60 ml coco crème, 60 ml Evaporated lait, 30 ml Condensed lait, 1 pièce Ground cannelle, 1 pièce muscade (facultatif).
Coral Breeze est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml léger Rum, 90 ml jus d’orange, 30 ml jus d’ananas, 30 ml jus de citron vert, 15 ml grenadine.
Elvis Velvet est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml whisky, 10 ml Banana sirop, 2 trait bitter, 5 ml Peanut Tincture, glace, Expressed citrus peel.
Equator Cacao Tiki est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum brun, 25 ml jus d’ananas, 15 ml Cacao sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Fab Lolly Daiquiri est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml léger Rum, 25 ml jus de citron vert, 50 ml purée de fraise, 15 ml sirop de sucre, 40 ml coco crème.
Finding Dory’s Ocean Breeze est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml coco Rum, 90 ml jus d’ananas, 15 ml Blue Curacao, 15 ml crème of coco.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml vodka, 20 ml vanille liqueur, 10 ml passion fruit modifier, glace, Twist, fruit (garniture).
Fog Cutter est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml léger Rum, 15 ml gin, 15 ml brandy, 30 ml jus de citron, 15 ml jus d’orange, 15 ml Orgeat sirop, 10 ml Sherry, 1 feuille brin de menthe (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml Chambord, 40 ml jus d’ananas, glace, citron twist (garniture).
Frozen Tropical Daiquiri est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 50 ml jus d’ananas, 25 ml coco crème, 20 ml jus de citron vert, 10 ml sirop de sucre.
Fruit Salad Martini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml vodka, 20 ml framboise liqueur, 20 ml jus d’ananas, 15 ml passion fruit liqueur (facultatif), 10 ml jus de citron, 10 ml sucre sirop, glace, 1 pièce quartier d’ananas (facultatif, garniture).
Gold Coast Rush est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml vodka, 20 ml finger citron vert liqueur, 10 ml passion fruit cordial, 60 ml pétillant vin, glace, citron twist (garniture).
Guava Chilli Daiquiri est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml rhum blanc, 25 ml jus de citron vert, 25 ml Guava Purée, 7.5 ml sirop de sucre, 5 ml piment sirop, 1 pièce citron vert Wheel (garniture), glace.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Rum, 20 ml Guava sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml citron vert Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Rum, 20 ml ananas sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml citron vert Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Havana Guava Daiquiri est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml rhum blanc, 20 ml Guava sirop, 25 ml citron vert, 10 ml citron vert sirop, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 30 ml jus d’ananas, 15 ml abricot liqueur, 15 ml jus de citron vert, 10 ml sucre sirop, glace, citron vert (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml jus d’orange, 15 ml passion fruit sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Hurricane est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml léger Rum, 45 ml rhum brun, 60 ml passion fruit jus, 30 ml jus d’orange, 15 ml jus de citron vert, 15 ml grenadine, 15 ml sirop de sucre, 1 pièce tranche d’orange (garniture).
Interlagos Storm est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Cachaca, 20 ml passion fruit sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml menthe Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml Guava jus, 15 ml citron vert sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Jungle Bird est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum brun, 22 ml Campari, 45 ml jus d’ananas, 15 ml jus de citron vert, 15 ml sirop de sucre, 1 quartier quartier d’ananas (garniture).
Jungle Cat est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum brun, 20 ml Campari, 60 ml jus d’ananas, 15 ml jus de citron vert, 15 ml sirop de sucre, 1 quartier quartier d’ananas (garniture).
Jungle Juice est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 750 ml vodka, 375 ml léger Rum, 375 ml triple sec, 1000 ml fruit Punch, 1000 ml jus d’orange, 500 ml jus d’ananas, 500 ml jus de canneberge, 1000 ml citron-citron vert soda.
Kuala Sunset Smash est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml gin, 20 ml mangue sirop, 25 ml citron vert, 10 ml sirop de feuille de citron vert, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml tequila, 20 ml ananas sirop, 25 ml citron vert, 10 ml Jalapeno sirop, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml jus d’ananas, 15 ml citron vert sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Lima Passion Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Pisco, 20 ml passion fruit sirop, 25 ml citron, 10 ml citron vert sirop, glace.
Lion City Orchid Sling est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml gin, 20 ml Orchid liqueur, 10 ml ananas modifier, glace, Twist, fruit (garniture).
Long Island Iced Tea est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 15 ml vodka, 15 ml gin, 15 ml rhum blanc, 15 ml tequila, 15 ml triple sec, 25 ml jus de citron, 15 ml sucre sirop, 30 ml cola.
Madonna Mirage est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml vodka, 20 ml passion fruit liqueur, 10 ml vanille sirop.
Mai Tai est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml rhum blanc, 30 ml rhum brun, 15 ml curaçao à l’orange, 30 ml jus de citron vert, 15 ml Orgeat sirop, 1 quartier quartier de citron vert (garniture), 1 feuille brin de menthe (garniture).
Mai Tai Swizzle est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Aged Rum, 25 ml jus de citron vert, 15 ml Orgeat sirop, 10 ml Falernum.
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml tequila, 20 ml mangue sirop, 25 ml citron, 10 ml piment sirop, glace.
Mango Sticky Rice Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 25 ml mangue Purée, 20 ml jus de citron vert, 10 ml coco crème, 10 ml sirop de riz grillé, 15 ml blanc d’œuf, glace.
Manila Calamansi Glow est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml rhum brun, 20 ml Calamansi sirop, 25 ml citron, 10 ml coco sirop, glace.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 45 ml jus d’ananas, 5 ml grenadine, 5 ml Maraschino liqueur, glace, zeste d’orange (garniture).
Matcha Mango Colada est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 45 ml jus d’ananas, 30 ml mangue Purée, 20 ml coco crème, 15 ml jus de citron vert, 10 ml Matcha sirop, 1 pièce ananas leaf (garniture), glace.
Monsoon Mango Masala est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Rum, 20 ml mangue sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml Cardamom cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Navy Grog est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml léger Rum, 30 ml rhum brun, 30 ml Demerara rum, 15 ml jus de citron vert, 15 ml jus de pamplemousse, 15 ml miel sirop, 60 ml eau gazeuse.
Painkiller est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml Navy Rum, 120 ml jus d’ananas, 30 ml jus d’orange, 30 ml crème of coco.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml Pandan jus, 15 ml coco sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Pandan Piña Spritz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml rhum blanc, 15 ml Pandan sirop, 30 ml jus d’ananas, 10 ml jus de citron vert, 75 ml prosecco, 30 ml eau gazeuse, 1 pièce ananas leaf (garniture), 1 pièce citron vert Wheel (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml Rum, 20 ml passion fruit sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml pamplemousse Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 40 ml tequila, 20 ml passion fruit liqueur, 10 ml Pink pepper cordial, 60 ml pétillant vin, glace, citron twist (garniture).
Pina Colada est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml rhum blanc, 90 ml jus d’ananas, 30 ml coco crème, 1 pièce tranche d’ananas (garniture), 1 pièce cerise (garniture).
Pineapple Basil Rum Fizz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 60 ml jus d’ananas, 4 feuille feuilles de basilic, 20 ml jus de citron vert, 10 ml sirop de sucre, 40 ml eau gazeuse.
Pineapple Melon Villon est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Villon, 30 ml jus d’ananas, 20 ml Midori, 15 ml jus de citron vert, 10 ml sirop de sucre (facultatif).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml gin, 20 ml ananas sirop, 25 ml citron vert, 10 ml Sage sirop, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml menthe Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Pornstar Martini est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml vanille Vodka, 30 ml passion fruit Puree, 15 ml jus de citron vert, 15 ml sucre sirop, 60 ml prosecco (facultatif), ½ pièce passion fruit (garniture).
Porto Verde Fizz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml blanc Port, 20 ml ananas sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml menthe Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 50 ml Demerara rum, 20 ml jus de citron vert, 15 ml sucre sirop, 8 pièce feuilles de menthe, 2 trait bitters Angostura, glace, zeste d’orange (garniture).
Rainbow Reverie est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 15 ml grenadine, 20 ml jus d’orange, 20 ml jus d’ananas, 20 ml Blue Curacao, 40 ml vodka, 10 ml jus de citron vert, 30 ml eau gazeuse (facultatif).
Rihanna Rush est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml Rum, 20 ml Guava sirop, 25 ml citron vert, 10 ml piment sirop, glace, zeste d’orange (garniture).
Rio Carnival Cooler est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Cachaca, 20 ml passion fruit sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml citron vert Cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Un cocktail plus profond et aromatique, construit pour être dégusté lentement.
Ingrédients: 50 ml rhum brun, 10 ml Roasted ananas sirop, 2 trait bitter, 5 ml bitter tincture, glace, Expressed citrus peel.
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml tequila, 20 ml Watermelon sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml Jalapeno cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Rum Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml rhum brun, 50 ml léger Rum, 75 ml jus d’orange, 75 ml jus d’ananas, 20 ml jus de citron vert, 10 ml grenadine, 1 pièce tranche d’ananas (garniture), 1 pièce cerise (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 30 ml léger Rum, 30 ml rhum brun, 15 ml Banana liqueur, 15 ml mûre liqueur, 30 ml jus d’orange, 30 ml jus d’ananas, 15 ml jus de citron vert, glace.
Rum Swizzle est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 60 ml rhum brun, 30 ml léger Rum, 30 ml jus de citron vert, 60 ml jus d’ananas, 60 ml jus d’orange, 15 ml Falernum, 3 trait bitters Angostura, 1 pièce tranche d’orange (garniture).
Santana Sunset est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml tequila, 20 ml mangue sirop, 25 ml citron vert, 10 ml citron vert sirop, glace, citron twist (garniture).
Santo Sol Fizz est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Rum, 20 ml coco sirop, 20 ml jus de citron vert, 10 ml passion fruit cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron vert Wheel (garniture).
Saturn est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml gin, 15 ml Passionfruit sirop, 15 ml jus de citron, 7 ml Orgeat sirop, 7 ml Falernum, 1 pièce citron twist (facultatif, garniture), 1 pièce cerise (facultatif, garniture).
Shakira Shake est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml jus d’ananas, 15 ml coco sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Singapore Sling est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml gin, 15 ml cerise liqueur, 7.5 ml Benedictine, 7.5 ml grenadine, 15 ml jus de citron vert, 120 ml jus d’ananas, 1 trait bitters Angostura, 1 pièce tranche d’ananas (garniture).
Smoked Pineapple Sour est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml Mezcal, 10 ml rhum brun, 30 ml jus d’ananas, 20 ml jus de citron vert, 10 ml Roasted ananas sirop, 15 ml blanc d’œuf, 1 pièce ananas leaf (garniture), glace.
South Pacific est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml rhum brun, 60 ml jus d’ananas, 20 ml Passionfruit sirop, 15 ml jus de citron vert, 1 quartier quartier d’ananas (garniture), 1 pièce cerise (garniture).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 50 ml gin, 20 ml cerise liqueur, 10 ml ananas modifier, glace, Twist, fruit (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml rhum brun, 25 ml passion fruit jus, 15 ml orange sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
The Flamingo est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml léger Rum, 25 ml jus de citron vert, 15 ml grenadine, 75 ml jus d’ananas.
The Twister est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 25 ml vanille Vodka, 25 ml coco Rum, 25 ml Midori, 50 ml jus d’ananas, 25 ml citron sirop, 25 ml citron vert sirop, 30 ml Lemonade (facultatif).
Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.
Ingrédients: 40 ml vodka, 20 ml coco Rum, 20 ml coco crème, 10 ml vanille sirop, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail plus profond et aromatique, construit pour être dégusté lentement.
Ingrédients: 50 ml gin, 10 ml Toasted coco sirop, 2 trait bitter, 5 ml Bitter aperitif tincture, glace, Expressed citrus peel.
Tropical Sgroppino est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 20 ml vodka, 60 ml sorbet à la mangue, 20 ml purée de fruit de la passion, 80 ml prosecco.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml mangue jus, 15 ml coco sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail plus rond et soyeux, conçu pour être gourmand sans devenir écœurant.
Ingrédients: 40 ml Rum, 20 ml Ube sirop, 10 ml Condensed lait liqueur, 1 pièce Whole Egg, glace, zeste d’orange (garniture).
Under the Sea est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml coco Rum, 15 ml Blue Curacao, 100 ml limonade trouble, 30 ml eau gazeuse, 10 ml jus de citron vert, 1 pièce citron vert Wheel (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon sirop, 20 ml jus de citron, 10 ml basilic cordial, pour compléter eau gazeuse, glace, citron twist (garniture).
Witch’s Cauldron Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 200 ml rhum blanc, 150 ml Midori, 200 ml jus d’ananas, 100 ml jus de citron vert, 200 ml gingembre Ale.
Wonder Groove est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Rum, 20 ml jus d’ananas, 20 ml jus de citron, 10 ml gingembre sirop, 100 ml eau gazeuse.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 30 ml rhum blanc, 15 ml Galliano, 15 ml triple sec, 15 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Zombie est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml léger Rum, 40 ml rhum brun, 20 ml Overproof Rum, 60 ml jus d’ananas, 30 ml jus de citron vert, 20 ml passion fruit Puree, 10 ml grenadine, 2 trait bitters Angostura.
Zombie’s Bane est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 30 ml léger Rum, 30 ml rhum brun, 10 ml Absinthe, 20 ml jus de citron vert, 15 ml Falernum, 1 brin brin de menthe (garniture), 1 quartier quartier de citron vert (garniture).