Name: The Registry · Recette de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 15 ml whisky de seigle; 10 ml poire sirop; 70 ml pétillant vin; 5 ml Date Essence; glace

Type de boisson Portions

Système de mesure

À propos des mesures

Métrique (ml): Les volumes sont exprimés en millilitres ou en litres.
États-Unis (oz liq., tasses et cuillères): Utilise les onces liquides, tasses et cuillères américaines. 1 oz liq. US ≈ 29,57 ml.
Impérial (Royaume-Uni et Canada): Le Royaume-Uni et le Canada utilisent la même once liquide impériale. 1 oz liq. imp. ≈ 28,41 ml. Les petits volumes sont indiqués en ml.
Bar (parts et traits): Sur CocktailFun, 1 part = 30 ml. Les traits restent des traits. Les très petits volumes peuvent être indiqués en ml.

The Registry

Description

The Registry mise sur une idée nette. Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.

Les bulles donnent de la longueur au verre et empêchent les notes plus douces de devenir lourdes. Servez-le bien froid, idéalement à l’apéritif, en terrasse ou pour un premier verre entre amis.

Ingrédients

15 ml whisky de seigle
10 ml poire sirop
70 ml pétillant vin
5 ml Date Essence
glace

Matériel nécessaire

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving.

Instructions

Ajoutez tous les ingrédients sauf l’élément pétillant dans un shaker avec de la glace.
Secouez brièvement jusqu’à ce que la base soit bien froide.
Filtrez dans le verre de service, sur glace fraîche si nécessaire.
Complétez avec l’ingrédient pétillant, remuez très doucement puis garnissez.

Verre recommandé

Lowball Glass (Recommandé)

Lowball Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

180–300 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Lowball Glass.

Garniture: Convient aux garnitures classiques adaptées à ce style de verre et au cocktail servi.

Coupe Glass

Coupe Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml La forme et les proportions sont pensées pour équilibrer glace, dilution, arômes et présentation dans ce type de verre.

Idéal pour: Idéal pour les cocktails traditionnellement servis dans un verre Coupe Glass.