Receta de cóctel

Mexican Sunset

Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.

Acerca de las medidas
Métrico (ml)
Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas)
Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá)
El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes)
En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.
Mexican Sunset

Descripción

Mexican Sunset parte de una idea muy clara. Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.

El frío y la dilución importan mucho: agita lo justo para abrir los aromas sin perder definición. Ideal para un aperitivo o una noche relajada.

Ingredientes

  • 60 ml tequila
  • 30 ml melocotón Schnapps
  • 30 ml amaretto
  • 60 ml zumo de piña
  • 22,5 ml granadina
  • hielo
  • 1 gajo de lima

Instrucciones

  1. Agita todos los ingredientes excepto la granadina con hielo.
  2. Cuela sobre hielo fresco en un vaso alto.
  3. Añade la granadina lentamente para que caiga a través del cóctel y cree el efecto de puesta de sol.
  4. Decora y sirve.

Cristalería recomendada

Coupe Glass
Coupe Glass (Recomendado)

Coupe Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

120–240 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Coupe Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Highball Glass
Highball Glass

Highball Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Highball Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Datos rápidos

5 minutos Fácil Aprox. 16% ABV 0,3 unidades de alcohol 255 kcal Hielo fresco
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