Name: Mexican Coffee · Receta de cóctel
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 ml tequila; 15 ml café licor; 90 ml Hot café; Lightly whipped nata; limón twist; hielo

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

Mexican Coffee

Descripción

Mexican Coffee parte de una idea muy clara. Un cóctel más redondo y sedoso, pensado para ser goloso sin convertirse en algo empalagoso.

Sírvelo muy frío y controla la dilución para conservar estructura debajo de la textura. Es una gran opción para después de cenar.

Ingredientes

30 ml tequila
15 ml café licor
90 ml Hot café
Lightly whipped nata
limón twist
hielo

Equipo necesario

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink.

Instrucciones

Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.
Añade los ingredientes al recipiente indicado en orden y mezcla suavemente si es necesario.
Remueve los ingredientes con hielo hasta conseguir la temperatura y dilución adecuadas.
Añade la decoración indicada y sirve inmediatamente.

Preparación original completa en inglés

Warm the serving glass with hot water, then discard the water.
Add the spirit, sweetener and citrus or spice elements to the glass.
Top with hot water, coffee, cider or wine as required and stir gently.
Garnish neatly and serve while warm.

Cristalería recomendada

Irish café Glass (Recomendado)

Irish café Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

180–300 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Irish café Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Coupe Glass

Coupe Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Coupe Glass.