20th Century
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Lillet Blanc, Creme de cacao blanc, and lemon juice.
Colección de cócteles
21 cócteles inusuales que están buenísimos cocktails.
21 cócteles inusuales que están buenísimos está planteado para aprender haciendo. Parte de cócteles conocidos para entender equilibrio, frío, dilución, textura y la función de cada ingrediente.
En casa, unos pocos hábitos cambian mucho el resultado: cítrico recién exprimido, hielo abundante, agitar con intención, remover el tiempo suficiente y probar antes de servir. Cuando entiendes esas bases, las recetas dejan de parecer instrucciones sueltas y empiezan a tener una lógica común.
Elige dos bebidas emparentadas y pruébalas una junto a la otra. Así se entiende de verdad qué separa un Sour de un Highball o cómo una pequeña variación transforma un Daiquiri, Martini o Negroni sin borrar su identidad.
Recipes in this collection
21 cócteles inusuales que están buenísimos recipes
Browse every active cocktail currently linked to this collection.
Alaska
Alaska es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Yellow Chartreuse, Orange Bitters.
Angel Face
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Gin, Apricot brandy, and Apple Brandy.
Bijou
Bijou es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth, Green Chartreuse, Orange Bitters.
Sour de sésamo negro
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Vodka, Black sesame syrup, lemon, Honey syrup. Serve well chilled.
Blueberry Basil Bramble
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Gin, Blueberry syrup, lime, and Basil syrup.
Bobby Burns
Bobby Burns es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Scotch Whisky, Sweet Vermouth, Benedictine.
Brooklyn
Brooklyn es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Rye Whiskey, Dry Vermouth, Maraschino Liqueur, Amer Picon.
Old Fashioned de brown butter
Brown Butter Old Fashioned es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Bourbon, Brown butter cordial, Angostura bitters, Orange bitters.
Cooler de calamansi
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Calamansi syrup, lemon juice, Mint Cordial, and Soda Water.
Casino
Casino es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Maraschino Liqueur, Lemon Juice, Orange Bitters.
Chilli Watermelon Ranch
Chilli Watermelon Ranch es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Blanco tequila, Fresh watermelon juice, Fresh lime juice, Jalapeño syrup, Soda water.
Sour de clementine cardamom
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Vodka, Clementine syrup, lemon, Cardamom syrup. Serve well chilled.
Negroni de coco ember
Coconut Ember Negroni es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Mezcal, Campari, Sweet vermouth, Toasted coconut syrup.
Fizz de coco pandan
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Gin, Coconut syrup, lemon juice, Pandan cordial, and Soda Water.
Corpse Reviver No. 2
Corpse Reviver No. 2 es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Cointreau, Lillet Blanc, Lemon Juice, Absinthe.
Mojito de dragon fruit
Dragon Fruit Mojito es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: White rum, Dragon fruit juice, Fresh lime juice, Simple syrup, Mint Leaves, Soda water.
El Presidente
El Presidente es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Aged Rum, Dry Vermouth, Orange Curacao, Grenadine.
Hanky Panky
Hanky Panky es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Sweet Vermouth and Fernet-Branca
Japanese Cocktail
Japanese Cocktail es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Brandy, Orgeat Syrup, Angostura Bitters.
Jungle Bird
Jungle Bird es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Dark Rum, Campari, Pineapple Juice, Lime Juice, Simple Syrup.
Last Word
Last Word es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Green Chartreuse, Maraschino Liqueur, Lime Juice.
Lions Tail
Lions Tail es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Bourbon, Allspice Dram, Lime Juice, Simple Syrup, Angostura Bitters.
Lucien Gaudin
Un cóctel profundo y aromático, hecho para beber despacio.
Ingredients: Gin, Campari, Dry Vermouth, and Triple Sec.
Margarita de mango chilli
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Tequila, Mango syrup, lemon, Chilli syrup. Serve well chilled.
Martinez
Martinez es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Old Tom gin, sweet vermouth, maraschino liqueur and bitters.
Sour de matcha cloud
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Vodka, Matcha syrup, lemon, Vanilla syrup. Serve well chilled.
Colada de matcha mango
Matcha Mango Colada es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: White rum, Pineapple juice, Mango purée, Coconut cream, Fresh lime juice, Matcha syrup.
Mexican Firing Squad
Mexican Firing Squad es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Tequila, Lime Juice, Grenadine, Angostura Bitters.
Old Fashioned de miso caramelo
Un cóctel profundo y aromático, hecho para beber despacio.
Ingredients: Bourbon, Miso caramel syrup, bitters, Bitters tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Monkey Gland
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Gin, Orange juice, Grenadine, and Absinthe.
Naked and Famous
Naked and Famous es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Mezcal, Aperol, Yellow Chartreuse, Lime Juice.
Martini de olive leaf
Un cóctel profundo y aromático, hecho para beber despacio.
Ingredients: Gin, Olive leaf liqueur, Vermouth modifier. Serve well chilled.
Colada de pandan
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredients: Rum, Pandan juice, Coconut syrup, and lime juice.
Spritz de pandan piña
Pandan Piña Spritz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: White rum, Pandan syrup, Pineapple juice, Fresh lime juice, Prosecco, Soda water.
Paper Plane
Paper Plane es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Bourbon, Aperol, Amaro Nonino, Lemon Juice.
Spritz de maracuyá pepper
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Tequila, Passion Fruit Liqueur, Pink pepper cordial, and Sparkling Wine.
Paloma de rosa pepper
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Tequila, Pink pepper syrup, lime juice, Grapefruit Cordial, and Grapefruit Soda.
Pisco Sour
Pisco Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Pisco, Lime Juice, Simple Syrup, Egg White, Bitters.
Remember the Maine
Remember the Maine es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Rye Whiskey, Sweet Vermouth, Cherry Heering, Absinthe.
Old Fashioned de roasted piña
Un cóctel profundo y aromático, hecho para beber despacio.
Ingredients: Dark rum, Roasted pineapple syrup, bitters, Bitters tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Sour de roasted sésamo whisky
Roasted Sesame Whisky Sour es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Japanese whisky, Fresh lemon juice, Toasted sesame syrup, Egg white, Angostura bitters.
Sour de azafrán cítricos
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Gin, Saffron syrup, lemon, Mandarin syrup. Serve well chilled.
Spritz de miel salada
Salted Honey Spritz es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Fresh lemon juice, Salted honey syrup, Prosecco, Soda water.
Saturn
Saturn es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Passionfruit Syrup, Lemon Juice, Orgeat, Falernum.
Negroni de strawberries y cream
Strawberries and Cream Negroni es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Campari, Sweet vermouth, Strawberry liqueur, White chocolate liqueur.
Tamarind Sunset
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredients: Tequila, Tamarind syrup, lime juice, Orange cordial, and Soda Water.
Tipperary
Un cóctel profundo y aromático, hecho para beber despacio.
Ingredients: Irish whiskey, Sweet vermouth, Green Chartreuse, Angostura bitters. Serve well chilled.
Negroni de coco tostado
Un cóctel profundo y aromático, hecho para beber despacio.
Ingredients: Gin, Toasted coconut syrup, bitters, Bitter aperitif tincture, Expressed citrus peel. Serve well chilled.
Martini de ube espresso
Ube Espresso Martini es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Vodka, Coffee liqueur, Fresh espresso, Ube syrup.
Flip de ube velvet
Un cóctel más redondo y sedoso, pensado para ser goloso sin convertirse en algo empalagoso.
Ingredients: Rum, Ube syrup, Condensed milk liqueur, and Whole Egg.
Vieux Carre
Vieux Carre es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Rye Whiskey, Cognac, Sweet Vermouth, Bénédictine, Bitters.
Violet Lemon Drop
Violet Lemon Drop es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Vodka, Triple sec, Crème de violette, Fresh lemon juice, Simple syrup.
White Lady
White Lady es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Gin, Cointreau, and lemon juice add egg white for a silky foam.
Martini de yuzu jardín
Un cóctel claro y equilibrado, con una idea sencilla pero suficiente contraste para mantener el interés.
Ingredients: Gin, Yuzu liqueur, Shiso modifier. Serve well chilled.
Yuzu Paloma Pop
Yuzu Paloma Pop es un cóctel de Cocktail Fun con ingredientes estructurados, medidas claras, un método paso a paso y consejos de servicio.
Ingredients: Blanco tequila, Yuzu juice, Fresh grapefruit juice, Agave syrup, Pink grapefruit soda.