Name: Scorpion · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml leicht Rum; 30 ml Brandy; 60 ml Orangensaft; 30 ml Zitronensaft; 15 ml Orgeat Sirup; 7,5 ml Zuckersirup; 1 Orangescheibe (for garnish); 1 Minze Sprig (for garnish)

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Scorpion

Beschreibung

Scorpion verbindet leicht Rum, Brandy, Orangensaft und Zitronensaft zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

45 ml leicht Rum
30 ml Brandy
60 ml Orangensaft
30 ml Zitronensaft
15 ml Orgeat Sirup
7,5 ml Zuckersirup
1 Orangescheibe (for garnish)
1 Minze Sprig (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Used to shake the ingredients with ice. Fine Mesh Strainer – Used to strain into the serving glass.

Anleitung

In einen Shaker abmessen: 45 ml leicht Rum, 30 ml Brandy, 60 ml Orangensaft, 30 ml Zitronensaft, 15 ml Orgeat Sirup, 7,5 ml Zuckersirup.
Eis hinzufügen und etwa 15 Sekunden kräftig schütteln, bis der Shaker kalt ist.
In Tiki-Becher oder große Tumbler mit frischem Eis abseihen.
Garnieren mit: 1 Orangescheibe, 1 Minze Sprig.