Cocktailrezept

Raspberry Bramble

Name: Raspberry Bramble · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Gin; 25 ml Zitronensaft; 15 ml Zuckersirup; 15 ml Himbeere Likör (or muddled raspberries + syrup); Eis; 2 Stücke Himbeere (for garnish); 1 Stück Zitronescheibe (for garnish)

Der Raspberry Bramble is a fruchtig twist on the klassisch Bramble, a modern Gin cocktail kreiert in London during the 1980s. By swapping the traditional Brombeere liqueur for frisch raspberries or raspberry liqueur, this drink becomes brighter, lighter, and bursting with süß-säuerlich berry Aroma.

Cocktailliste 5 Minuten Alkoholfrei

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Raspberry Bramble

Beschreibung

Raspberry Bramble verbindet Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Himbeere Likör zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

50 ml Gin
25 ml Zitronensaft
15 ml Zuckersirup
15 ml Himbeere Likör (or muddled raspberries + syrup)
Eis
2 Stücke Himbeere (for garnish)
1 Stück Zitronescheibe (for garnish)

Anleitung

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Fill a short glass (rocks glass) with crushed ice. In a shaker, combine gin, lemon juice, and simple syrup with ice. Shake until chilled. Strain into the prepared glass over the crushed ice. Slowly drizzle the raspberry liqueur over the top, allowing it to trickle through the ice (“bramble effect”). Garnish with fresh raspberries and a lemon wheel.