Cocktailrezept

Mulled Wine recipe.

Warming spiced red wine klassisch.

Cocktailrezept 10 mins Mocktail option
Mulled Wine cocktail image
Mulled Wine

Beschreibung

Mulled wine dates to Roman times, when heated, spiced wine travelled with legions across Europe. In medieval and Victorian England it flourished at Winter fairs and households, sweetened and perfumed with citrus and spices. Today it is a hallmark of Christmas markets across Britain and the continent.

Zutaten

  • 750 ml trocken rot Wein
  • 60 ml Brandy
  • 120 ml Orangensaft (from one orange plus extra)
  • 4 Orange Slice
  • Zucker
  • 2 Stücke Zimt Stick
  • 4 Stücke Whole Cloves
  • 2 Stücke Star Anise
  • 1 Stück Muskat (pinch)

Benötigte Ausrüstung

Anleitung

  1. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  2. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  3. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  4. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  5. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Toddy Glass
Toddy Glass (recommended)

Toddy Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

180–300 ml Compact heatproof glass or handled tumbler.

Best for: Hot Toddy, hot rum drinks, winter whisky serves.

Garnish: Best with lemon slices, cloves, cinnamon sticks, and honey.

Kurzinfo

10 mins Einfach Approx. 13.1% ABV Mocktail option Batch friendly
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