Cocktailrezept

Mulled Wine recipe.

Warming spiced red wine klassisch.

Cocktailrezept 10 mins Mocktail option
Mulled Wine cocktail image
Mulled Wine

Beschreibung

Mulled Wine verbindet trocken rot Wein, Brandy, Orangensaft und Orange Slice zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 750 ml trocken rot Wein
  • 60 ml Brandy
  • 120 ml Orangensaft (from one orange plus extra)
  • 4 Orangescheibe
  • Zucker
  • 2 Stücke Zimt Stick
  • 4 Stücke Whole Cloves
  • 2 Stücke Star Anise
  • 1 Stück Muskat (pinch)

Benötigte Ausrüstung

Anleitung

  1. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  2. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  3. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  4. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  5. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Toddy Glass
Toddy Glass (recommended)

Toddy Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

180–300 ml Compact heatproof glass or handled tumbler.

Best for: Hot Toddy, hot rum drinks, winter whisky serves.

Garnish: Best with lemon slices, cloves, cinnamon sticks, and honey.

Kurzinfo

10 mins Einfach Approx. 13.1% ABV Mocktail option Batch friendly
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