Name: Harvey Wallbanger · Cocktailrezept
Prep time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Wodka; 120 ml Orangensaft; 15 ml Galliano; 1 Orangescheibe (for garnish); 1 Stück Maraschino Kirsche (for garnish)

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Harvey Wallbanger

Beschreibung

Harvey Wallbanger verbindet Wodka, Orangensaft, Galliano und Orange Slice zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

50 ml Wodka
120 ml Orangensaft
15 ml Galliano
1 Orangescheibe (for garnish)
1 Stück Maraschino Kirsche (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the juice and vodka.

Anleitung

Hohe Gläser mit Eiswürfeln füllen.
Hinzufügen: 50 ml Wodka, 120 ml Orangensaft. Jedes Glas einmal vorsichtig umrühren.
Für eine eigene Schicht langsam über einen Löffelrücken knapp über dem Drink gießen: 15 ml Galliano.
Garnieren mit: 1 Orangescheibe, 1 Stück Maraschino Kirsche.