Name: Hanky Panky · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml London trocken Gin; 45 ml süßer Wermut; 7,5 ml Fernet-Branca; 1 Stück Orange Twist (for garnish)

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Hanky Panky

Beschreibung

Hanky Panky verbindet London trocken Gin, süßer Wermut, Fernet-Branca und Orange Twist zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

45 ml London trocken Gin
45 ml süßer Wermut
7,5 ml Fernet-Branca
1 Stück Orange Twist (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink with ice.

Anleitung

In ein Rührglas abmessen: 45 ml London trocken Gin, 45 ml süßer Wermut, 7,5 ml Fernet-Branca.
Das Rührglas mit Eis füllen und umrühren, bis der Drink sehr kalt ist.
Fein in gekühlte Coupés abseihen und ohne Eis servieren.
Orangenschale über jedem Glas ausdrücken, um die Öle freizusetzen, dann hineingeben.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass (Empfohlen)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Coupe Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Einfach Ca. 25% ABV 2 Alkoholeinheiten 175 kcal Eis Alkoholfrei Für größere Mengen geeignet