Cocktailrezept

Aztec Zitrus-Paloma recipe.

A zesty long drink with Tequila, Grapefruit, and a lively chilli kick.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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Aztec Zitrus-Paloma

Beschreibung

Aztec Citrus Paloma is a landesinspirierter Cocktail, der die Stimmung, Farben oder charakteristischen Aromen seines Namensgebers widerspiegeln soll. Der combination of Tequila, Grapefruit, and chilli gives it a distinct identity while wobei der Drink zugleich praktikabel für eine moderne Cocktailkarte bleibt.

Zutaten

  • 45 ml Tequila
  • 20 ml Grapefruit Sirup
  • 20 ml Limettensaft
  • 10 ml Chili cordial
  • Grapefruit Soda zum Auffüllen
  • Eis
  • Limette Wheel

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink. Bottle Opener – Useful if the serve uses bottled soda, ginger beer or sparkling wine.

Anleitung

  1. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  2. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  3. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
  4. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.

Empfohlenes Glas

Margarita Glass
Margarita Glass (recommended)

Margarita Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

250–400 ml Wide bowl with broad rim for salting or sugaring.

Best for: Margarita, Frozen Margarita, Daiquiri variations, festive tequila serves.

Garnish: Best for salt rims, lime wheels, citrus zest, and fruit garnishes.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 16% ABV 0.3 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
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