鸡尾酒配方

Hotel Nacional recipe.

这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。

鸡尾酒配方 5 mins Mocktail option
Hotel Nacional cocktail image
Hotel Nacional

简介

Hotel Nacional 的思路很清楚。 这是一杯清新、利落的鸡尾酒,酸度明确,同时保留足够结构让基酒不会消失。

温度和稀释度非常关键:摇至冰冷即可,不要过度稀释。适合餐前、周末或轻松的晚间聚会。

原料

  • 45 ml 白朗姆酒
  • 30 ml 菠萝汁
  • 15 ml 杏 利口酒
  • 15 ml 青柠汁
  • 10 ml 糖 糖浆
  • 青柠

步骤

  1. 将液体配料和冰块加入摇酒壶。
  2. 充分摇匀,直到酒液完全冰冷。
  3. 滤入预先冰镇的杯中;如配方需要,可倒在新鲜冰块上。
  4. 加入装饰并立即上桌。

推荐杯具

Toddy Glass
Toddy Glass (recommended)

Toddy Glass:鸡尾酒杯具,并提供适合的呈现与装饰建议。

180–300 ml Compact heatproof glass or handled tumbler.

Best for: Hot Toddy, hot rum drinks, winter whisky serves.

Garnish: Best with lemon slices, cloves, cinnamon sticks, and honey.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass:鸡尾酒杯具,并提供适合的呈现与装饰建议。

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

快速信息

5 mins 简单 Approx. 9% ABV 0.2 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
喜欢这款配方? 分享给朋友,或保存以后再看。

更多探索方式

浏览相关主题和分类,发现相似鸡尾酒。