鸡尾酒配方

Black Velvet

这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。

计量方式说明
公制(毫升)
液体用量以毫升或升显示。
美制(液量盎司、杯和匙)
使用美制液量盎司、杯和匙。1 美制液量盎司约为 29.57 毫升。
英制(英国和加拿大)
英国和加拿大的英制液量盎司相同。1 英制液量盎司约为 28.41 毫升。少量液体以毫升显示。
调酒(份和少量)
在 CocktailFun,1 份等于 30 毫升。少量滴加保留原单位。极少量液体可能以毫升显示。
Black Velvet

简介

Black Velvet 追求个性,但不会把配方变得复杂。 这是一杯轻快、有气泡感的鸡尾酒,重点是清爽、芳香和足够的冰凉感。

气泡让酒体更修长,也能避免甜味显得厚重。充分冰镇后饮用,尤其适合餐前、露台小聚或朋友之间的第一杯。

配料

  • 90 毫升 Stout
  • 90 毫升 香槟
  • 冰

步骤

  1. 先充分冰镇香槟杯。
  2. 倒入冰冷的世涛啤酒。
  3. 缓慢加入香槟,避免产生过多泡沫。
  4. 立即上桌,不要摇晃。

推荐杯具

Dessert Cocktail Glass
Dessert Cocktail Glass (推荐)

Dessert Cocktail Glass:鸡尾酒杯具,并提供适合的呈现与装饰建议。

150–300 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Dessert Cocktail Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass:鸡尾酒杯具,并提供适合的呈现与装饰建议。

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml 杯型与比例用于平衡冰块、稀释、香气和这种杯具常见的呈现方式。

适合: 适合传统上使用Coupe Glass盛装的鸡尾酒。

装饰: 适合与这种杯型和具体酒款相配的经典装饰。

配方速览

5 分钟 中等 约 16% ABV 0.3 酒精单位 225 kcal 新冰块
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