Alpine Apricot Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml alperce licor, 10 ml espumante vinho cordial, 80 ml espumante vinho, laranja Twist (guarnição), gelo.
Coleção de cocktails
20 cocktails de pêssego e alperce com sabor a verão cocktails.
O ponto de partida é o sabor. 20 cocktails de pêssego e alperce com sabor a verão reúne receitas que mostram como o mesmo ingrediente ou família aromática muda com a bebida base, acidez, doçura, gás e diluição.
Não é apenas uma lista. O guia ajuda a escolher conforme o momento: algo fresco para o aperitivo, mais redondo depois do jantar ou um copo longo para uma esplanada. Nomes internacionais como Mojito, Negroni, Margarita e Daiquiri mantêm-se; ingredientes e explicações passam a falar a língua do leitor.
Comece por uma receita conhecida e experimente depois uma variação. Prove antes de corrigir açúcar ou acidez: muitas vezes esse pequeno ajuste é o que torna o cocktail realmente memorável.
Recipes in this collection
20 cocktails de pêssego e alperce com sabor a verão recipes
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Angel Face
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 25 ml gin, 25 ml alperce brandy, 25 ml maçã Brandy, gelo, laranja Twist (guarnição).
Apricot Ember
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml brandy, 20 ml alperce xarope, 25 ml limão, 10 ml Clove xarope, gelo.
Highball de alperce jasmine
Apricot Jasmine Highball é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml Japanese Whisky, 15 ml alperce licor, 7.5 ml Jasmine xarope, 10 ml sumo de limão, 100 ml água com gás, 1 peça limão peel (guarnição), gelo.
Daiquiri de manjericão pêssego
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 20 ml pêssego xarope, 25 ml lima, 10 ml manjericão xarope, gelo, laranja Twist (guarnição).
Bellini
Bellini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 100 ml Prosecco, 50 ml pêssego Puree, 1 peça pêssego Slice (guarnição).
Beyonce Bloom
Beyonce Bloom é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml tequila, 20 ml pêssego licor, 10 ml Hibiscus cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Budapest Honey Apricot
Budapest Honey Apricot é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml alperce palinka, 20 ml mel xarope, 25 ml limão, 10 ml Citrus xarope, gelo.
Champagne Podium
Champagne Podium é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml conhaque, 20 ml alperce licor, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml espumante vinho, laranja Twist (guarnição), gelo.
Gilligan's Island
Gilligan's Island é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 30 ml pêssego Schnapps, 60 ml sumo de laranja, 60 ml sumo de arando.
Collins de dourado hour
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml alperce xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Citrus Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Sour de dourado ticket
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml mel xarope, 25 ml limão, 10 ml limão xarope, gelo.
Hotel Nacional
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 45 ml rum branco, 30 ml sumo de ananás, 15 ml alperce licor, 15 ml sumo de lima, 10 ml açúcar xarope, gelo, lima (guarnição).
Mad Hatters Tea Party
Mad Hatters Tea Party é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml gin, 90 ml Earl Grey Tea, 15 ml pêssego Schnapps, 10 ml mel xarope, 15 ml sumo de limão.
Mary Pickford
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 45 ml rum branco, 45 ml sumo de ananás, 5 ml Grenadine, 5 ml Maraschino licor, gelo, laranja Twist (guarnição).
Orchard Echo
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml Calvados, 20 ml maçã xarope, 25 ml limão, 10 ml Sage xarope, gelo.
Paradise
Um cocktail fresco e preciso, com acidez nítida e estrutura suficiente para manter a base presente.
Ingredientes: 35 ml gin, 20 ml alperce brandy, 15 ml sumo de laranja, gelo, laranja Twist (guarnição).
Paris Gold Sparkler
Paris Gold Sparkler é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml conhaque, 20 ml Champagne licor, 10 ml alperce Cordial, 80 ml espumante vinho, laranja Twist (guarnição), gelo.
Peach Bourbon Smash
Peach Bourbon Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml bourbon, ½ peça pêssego, 15 ml sumo de limão, 10 ml xarope de açúcar, 6 folha hortelã Leaves, 1 peça pêssego (guarnição), 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Bellini de pêssego burrata
Peach Burrata Bellini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 25 ml pêssego Puree, 5 ml Burrata Whey, 90 ml Prosecco, 1 peça pêssego Slice (guarnição).
Bellini de pêssego vows
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Prosecco, 20 ml pêssego licor, 10 ml baunilha cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Fizz de pine e pêssego
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pêssego xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Pine cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Spritz de açafrão pôr do sol
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml Saffron licor, 10 ml Blood laranja cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Sex on the beach
Sex on the beach é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml pêssego Schnapps, 40 ml sumo de arando, 40 ml sumo de laranja, 1 peça laranja Slice (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Margarita de fumado pêssego tea
Smoky Peach Tea Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Mezcal, 30 ml pêssego Puree, 20 ml Black Tea, 20 ml sumo de lima, 10 ml Agave xarope.
Smash de stars e oak
Stars & Oak Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml Maple xarope, 25 ml lima, 10 ml pêssego xarope, gelo, laranja Twist (guarnição).
Sunset Reception
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml pêssego licor, 10 ml framboesa cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Velvet Orchard
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml Calvados, 20 ml pera xarope, 25 ml limão, 10 ml baunilha xarope, gelo.
Vienna Apricot Waltz
Vienna Apricot Waltz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml alperce licor, 10 ml espumante vinho cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).