Alpine Apricot Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml alperce licor, 10 ml espumante vinho cordial, 80 ml espumante vinho, laranja Twist (guarnição), gelo.
Coleção de cocktails
21 cocktails doces em cinco minutos cocktails.
O ponto de partida é o sabor. 21 cocktails doces em cinco minutos reúne receitas que mostram como o mesmo ingrediente ou família aromática muda com a bebida base, acidez, doçura, gás e diluição.
Não é apenas uma lista. O guia ajuda a escolher conforme o momento: algo fresco para o aperitivo, mais redondo depois do jantar ou um copo longo para uma esplanada. Nomes internacionais como Mojito, Negroni, Margarita e Daiquiri mantêm-se; ingredientes e explicações passam a falar a língua do leitor.
Comece por uma receita conhecida e experimente depois uma variação. Prove antes de corrigir açúcar ou acidez: muitas vezes esse pequeno ajuste é o que torna o cocktail realmente memorável.
Recipes in this collection
21 cocktails doces em cinco minutos recipes
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Amaretto Sour
Amaretto Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Amaretto, 30 ml sumo de limão, 10 ml açúcar xarope, 10 ml clara de ovo (opcional), 1 peça Maraschino cereja (guarnição).
Biscoff Mudslide
Biscoff Mudslide é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml vodka, 20 ml café licor, 20 ml Irish natas, 15 ml Biscoff xarope, 30 ml Whole leite, gelo.
Sour de sésamo preto
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Black sesame xarope, 25 ml limão, 10 ml mel xarope, gelo.
Blush Bouquet
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml framboesa licor, 10 ml rosa modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Sour de cereja cola
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml cereja xarope, 25 ml limão, 10 ml Cola xarope xarope, gelo.
Sour de clementine cardamom
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Clementine xarope, 25 ml limão, 10 ml Cardamom xarope, gelo.
Cocoa Grove
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml rum escuro, 20 ml Cacao licor, 10 ml Banana modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Cosmopolitan
Cosmopolitan é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml Citrus Vodka, 15 ml Triple Sec, 30 ml sumo de arando, 15 ml sumo de lima, 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Martini de curly wurly caramelo espresso
Curly Wurly Caramel Espresso Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 25 ml café licor, 25 ml Caramel xarope, 25 ml Espresso, 10 ml chocolate licor (opcional), gelo.
Daiquiri
Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 30 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Drumstick Lolly
Drumstick Lolly é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 35 ml baunilha Vodka, 25 ml framboesa licor, 25 ml natas, 10 ml xarope de açúcar (opcional).
Martini de first dance
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml baunilha licor, 10 ml maracujá fruta modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Martini de fruit salad
Fruit Salad Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml framboesa licor, 20 ml sumo de ananás, 15 ml maracujá fruta licor (opcional), 10 ml sumo de limão, 10 ml açúcar xarope, gelo, 1 peça ananás Wedge (opcional, guarnição).
Flip de dourado figo
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml Fig xarope, 10 ml noz-moscada licor, 1 peça Whole Egg, gelo, laranja Twist (guarnição).
Lavender Lemon Drop
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml Lavender licor, 10 ml limão modifier, gelo, Twist, fruta (guarnição).
Long Island Iced Tea
Long Island Iced Tea é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 15 ml vodka, 15 ml gin, 15 ml rum branco, 15 ml tequila, 15 ml Triple Sec, 25 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, 30 ml Cola.
Fizz de love hearts
Love Hearts Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 35 ml gin, 15 ml Violet licor, 15 ml framboesa licor, 20 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, para completar Prosecco.
Mai Tai
Mai Tai é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 30 ml rum branco, 30 ml rum escuro, 15 ml laranja Curacao, 30 ml sumo de lima, 15 ml Orgeat xarope, 1 gomo lima Wedge (guarnição), 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Manhattan de ácer walnut
Um cocktail profundo e aromático, feito para ser bebido devagar.
Ingredientes: 50 ml whisky, 10 ml Maple xarope, 2 dash bitters, 5 ml Walnut tincture, gelo, Expressed citrus peel.
Mojito
Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 8 folha hortelã Leaves, ½ peça lima, 2 c. chá açúcar, para completar água com gás, gelo.
Bellini de pêssego vows
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml Prosecco, 20 ml pêssego licor, 10 ml baunilha cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Piña Colada
Pina Colada é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 90 ml sumo de ananás, 30 ml coco natas, 1 peça ananás Slice (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Pink Starburst Casamigos
Pink Starburst Casamigos é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml tequila, 30 ml morango xarope, 15 ml baunilha Vodka, 25 ml sumo de limão, 30 ml natas (opcional).
Pomegranate Ember
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml tequila, 20 ml Pomegranate xarope, 25 ml limão, 10 ml canela xarope, gelo.
Pornstar Martini
Pornstar Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml baunilha Vodka, 30 ml maracujá fruta Puree, 15 ml sumo de lima, 15 ml açúcar xarope, 60 ml Prosecco (opcional), ½ peça maracujá fruta (guarnição).
Daiquiri de framboesa
Raspberry Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 30 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 7 peça framboesa, gelo.
Raspberry Lemonade
Raspberry Lemonade é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 45 ml vodka, 6 peça framboesa, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 100 ml água com gás.
Sour de rhubarb e custard
Rhubarb & Custard Sour é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml Rhubarb Gin, 25 ml baunilha licor, 25 ml sumo de limão, 15 ml açúcar xarope, 1 peça clara de ovo, gelo.
Fizz de rosa petal
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml rosa xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml morango cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Sex on the beach
Sex on the beach é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml pêssego Schnapps, 40 ml sumo de arando, 40 ml sumo de laranja, 1 peça laranja Slice (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Spiced Cherry Tonic
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Spiced cereja xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Tonic cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Daiquiri de morango
Strawberry Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 25 ml sumo de lima, 40 ml morango Puree, 15 ml xarope de açúcar.
Tequila Sunrise
Tequila Sunrise é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml tequila, 120 ml sumo de laranja, 15 ml Grenadine, 1 peça laranja Slice (guarnição), 1 peça Maraschino cereja (guarnição).
Flip de ube velvet
Um cocktail mais redondo e sedoso, pensado para ser indulgente sem se tornar enjoativo.
Ingredientes: 40 ml Rum, 20 ml Ube xarope, 10 ml Condensed leite licor, 1 peça Whole Egg, gelo, laranja Twist (guarnição).
Martini de wham bar
Wham Bar Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml framboesa licor, 20 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 20 ml sumo de arando.
Martini de chocolate branco framboesa
White Chocolate Raspberry Martini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 35 ml baunilha Vodka, 20 ml branco chocolate licor, 15 ml framboesa licor, 25 ml natas, 1 peça framboesa (guarnição), gelo.