Alpine Apricot Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml brandy, 20 ml alperce licor, 10 ml espumante vinho cordial, 80 ml espumante vinho, laranja Twist (guarnição), gelo.
Coleção de cocktails
15 cocktails refrescantes para dias quentes cocktails.
15 cocktails refrescantes para dias quentes parte de uma ideia simples: o cocktail certo depende tanto do momento como da receita. Aperitivo, brunch, jantar, churrasco ou festa pedem pesos, frescura e ritmos diferentes.
A seleção privilegia bebidas que funcionam realmente em casa. Há opções leves e com gás, outras mais frutadas, intensas ou gulosas, sem obrigar a transformar a cozinha num bar profissional.
Prepare guarnições e copos antes, mantenha os ingredientes frios e sirva em pequenas rondas. Os cocktails ficam melhores e sobra mais tempo para aproveitar a companhia.
Recipes in this collection
15 cocktails refrescantes para dias quentes recipes
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Aperol Spritz
Aperol Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml água com gás, 1 peça laranja Slice (guarnição).
Bellini
Bellini é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 100 ml Prosecco, 50 ml pêssego Puree, 1 peça pêssego Slice (guarnição).
Blueberry Basil Bramble
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml mirtilo xarope, 25 ml lima, 10 ml manjericão xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Caipirinha
Caipirinha é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Cachaca, 1 peça lima, 2 peça açúcar.
Cooler de calamansi
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml Calamansi xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Citrus Aisle Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml Mandarin licor, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Collins de city lights
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml toranja xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Fizz de coco pandan
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml coco xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Pandan cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Collins de pepino flor de sabugueiro
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pepino xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml flor de sabugueiro cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Daiquiri
Daiquiri é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml rum branco, 30 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Mule de desert bloom
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Hibiscus xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml gengibre cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Fizz de festival
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml framboesa xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml lima Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Cooler de firefly
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 15 ml flor de sabugueiro licor, 20 ml sumo de limão, 3 peça pepino slices, 80 ml água com gás, gelo, 1 peça limão twist (guarnição).
Gin Basil Smash
Gin Basil Smash é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 25 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar.
Gin Fizz
Gin Fizz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 120 ml água com gás.
Collins de dourado hour
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml alperce xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Citrus Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Guava Glow
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml Rum, 20 ml Guava xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml lima Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Hugo Spritz
Hugo Spritz é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml Prosecco, 30 ml flor de sabugueiro xarope, 60 ml água com gás, 5 folha hortelã Leaves (guarnição), 1 peça lima Wheel (guarnição).
Highball de limão silk
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml limão xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml mel Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Spritz de lychee rosa
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml vodka, 20 ml Lychee licor, 10 ml rosa cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Margarita
Margarita é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml tequila, 30 ml Triple Sec, 30 ml sumo de lima, a gosto sal (opcional), 1 gomo lima (guarnição).
Cooler de marmalade
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml laranja marmalade xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml limão Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Mimosa
Mimosa é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 75 ml Champagne, 75 ml sumo de laranja, 1 peça laranja Twist (opcional, guarnição).
Mule de minted melão
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml melão xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, lima Wheel (guarnição).
Mojito
Mojito é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml rum branco, 8 folha hortelã Leaves, ½ peça lima, 2 c. chá açúcar, para completar água com gás, gelo.
Moscow Mule
Moscow Mule é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml vodka, 120 ml ginger beer, 15 ml sumo de lima, 1 gomo lima Wedge (guarnição), 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Neon Lemonade
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml limão xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Blue curacao cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Cooler de palm court
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pepino xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml melão cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Paloma
Paloma é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml tequila, 100 ml toranja Soda, 10 ml sumo de lima, a gosto sal (opcional), 1 peça toranja Slice (guarnição).
Spritz de maracujá pepper
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml tequila, 20 ml maracujá fruta licor, 10 ml Pink pepper cordial, 60 ml espumante vinho, gelo, limão twist (guarnição).
Highball de pearl gengibre
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml pera xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml gengibre cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Fizz de peony e pera
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml gin, 20 ml pera xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml Peony xarope cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Smash de ananás sálvia
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml ananás xarope, 25 ml lima, 10 ml Sage xarope, gelo, limão twist (guarnição).
Paloma de rosa pepper
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml tequila, 20 ml Pink pepper xarope, 20 ml sumo de lima, 10 ml toranja Cordial, para completar toranja Soda, gelo, lima Wheel (guarnição).
Poolside Breeze
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml hortelã Cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).
Ruby Current
Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.
Ingredientes: 50 ml gin, 20 ml Blackcurrant xarope, 25 ml limão, 10 ml limão xarope, gelo.
Sea Breeze
Sea Breeze é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 50 ml vodka, 90 ml sumo de arando, 30 ml sumo de toranja, 1 gomo lima Wedge (guarnição).
Southside
Southside é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml London seco Gin, 25 ml sumo de lima, 15 ml xarope de açúcar, 7 folha hortelã Leaves, 1 folha hortelã Sprig (guarnição).
Strawberry Balsamic Sparkler
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 40 ml gin, 20 ml morango licor, 10 ml Balsamic cordial, 80 ml espumante vinho, limão twist (guarnição), gelo.
Tom Collins
Tom Collins é um cocktail do Cocktail Fun com ingredientes estruturados, medidas claras, método passo a passo e sugestões de serviço.
Ingredientes: 60 ml London seco Gin, 30 ml sumo de limão, 15 ml xarope de açúcar, 120 ml água com gás, 1 peça limão Wheel (guarnição), 1 peça cereja (guarnição).
Watermelon Basil Splash
Um cocktail vivo e gaseificado, pensado para ficar leve, aromático e muito fresco.
Ingredientes: 45 ml vodka, 20 ml Watermelon xarope, 20 ml sumo de limão, 10 ml manjericão cordial, para completar água com gás, gelo, limão twist (guarnição).