B-52
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Coffee liqueur, Irish cream liqueur, Orange liqueur. Serve well chilled.
कॉकटेल संग्रह
डेज़र्ट से भी बेहतर 12 कॉकटेल cocktails.
डेज़र्ट से भी बेहतर 12 कॉकटेल की शुरुआत स्वाद से होती है। वही सामग्री बेस स्पिरिट, खट्टेपन, मिठास, बुलबुलों और dilution के बदलने पर बिल्कुल अलग व्यक्तित्व दिखा सकती है।
यहां रेसिपियां सिर्फ गिनी नहीं गई हैं। गाइड बताती है कि कब हल्का और ताज़ा ड्रिंक बेहतर है, कब थोड़ा गहरा और धीमे पीने वाला। Mojito, Negroni, Margarita और Daiquiri जैसे अंतरराष्ट्रीय नाम वही रहते हैं; सामग्री, निर्देश और खोज की भाषा स्थानीय होती है।
पहले कोई जाना-पहचाना क्लासिक बनाइए, फिर उसका एक variation साथ में चखिए। चीनी या citrus बढ़ाने से पहले स्वाद लें—अक्सर छोटा सा adjustment ही ड्रिंक को बहुत बेहतर बना देता है।
Recipes in this collection
डेज़र्ट से भी बेहतर 12 कॉकटेल recipes
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Biscoff Mudslide
Biscoff Mudslide Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
Ingredients: Vodka, Coffee liqueur, Irish cream, Biscoff syrup, Whole milk.
Brandy Alexander
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Brandy, Dark Creme de Cacao, and Heavy Cream.
Bushwacker
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Dark rum, Coffee Liqueur, Creme de cacao, Coconut Cream, and Milk.
Carajillo
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
Ingredients: Licor 43 and Espresso.
चॉकलेट मार्टिनी
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Vodka, Chocolate Liqueur, and Irish Cream.
एस्प्रेसो मार्टिनी
Espresso Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
Ingredients: Vodka, fresh espresso, coffee liqueur, and sugar syrup.
French Connection
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
Ingredients: Cognac, Amaretto. Serve well chilled.
Golden Dream
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Galliano, Triple sec, orange juice, Double cream. Serve well chilled.
Grasshopper
Grasshopper Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
Ingredients: crème de menthe, white crème de cacao, single cream
Mexican Coffee
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Tequila, Coffee Liqueur, Hot coffee, and Lightly whipped cream.
Mudslide
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Vodka, Coffee Liqueur, Irish cream liqueur, and Double cream.
Stinger
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
Ingredients: Brandy and White creme de menthe.
Tiramisu White Russian
Tiramisu White Russian Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
Ingredients: Vodka, Coffee liqueur, Amaretto, Tiramisu syrup, Cream.
Toasted Almond
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Amaretto, Coffee liqueur, Cream. Serve well chilled.
टोस्टेड नारियल मार्टिनी
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Vodka, Coconut Rum, Coconut Cream, and Vanilla syrup.
उबे एस्प्रेसो मार्टिनी
Ube Espresso Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
Ingredients: Vodka, Coffee liqueur, Fresh espresso, Ube syrup.
व्हाइट रशियन
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
Ingredients: Vodka, Coffee liqueur, Double cream. Serve well chilled.