कॉकटेल रेसिपी

चॉकलेट मार्टिनी

यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।

माप के विकल्पों की जानकारी
मीट्रिक (मिलीलीटर)
तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच)
अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा)
यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश)
CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।
चॉकलेट मार्टिनी

विवरण

Chocolate Martini की खूबी उसकी स्पष्टता में है। यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।

इसे बहुत ठंडा परोसें और डायल्यूशन नियंत्रित रखें ताकि टेक्सचर के नीचे भी संरचना बनी रहे। डिनर के बाद यह खास तौर पर अच्छा लगता है।

सामग्री

  • 40 मिलीलीटर वोडका
  • 20 मिलीलीटर चॉकलेट लिकर
  • 20 मिलीलीटर Irish क्रीम
  • बर्फ
  • नींबू twist

निर्देश

  1. तरल सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में डालें।
  2. अच्छी तरह तेज़ी से शेक करें, जब तक मिश्रण पूरी तरह ठंडा न हो जाए।
  3. ठंडे सर्विंग ग्लास में छानें; रेसिपी के अनुसार ताज़ी बर्फ पर डालें।
  4. गार्निश करें और तुरंत परोसें।

सुझाया गया ग्लासवेयर

Martini Glass
Martini Glass (सुझाया गया)

Martini Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

120–220 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Martini Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

Highball Glass
Highball Glass

Highball Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Highball Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट मध्यम लगभग 24% ABV 0.5 अल्कोहल इकाइयाँ 255 kcal बिना बर्फ परोसें
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