Name: Margarita de gochujang · Receta de cóctel
Prep time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Blanco tequila; 20 ml triple sec; 25 ml zumo de lima; 7,5 ml Gochujang jarabe; 5 ml Agave jarabe; Tajín Seasoning; 1 pieza rodaja de lima (for garnish); hielo

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

Margarita de gochujang

Descripción

Aprende a preparar Gochujang Margarita. Esta versión localizada se centra en el equilibrio, la temperatura, la dilución y una presentación cuidada, con una lista de ingredientes estructurada y un método fácil de seguir.

Ingredientes

45 ml Blanco tequila
20 ml triple sec
25 ml zumo de lima
7,5 ml Gochujang jarabe
5 ml Agave jarabe
Tajín Seasoning
1 pieza rodaja de lima (for garnish)
hielo

Equipo necesario

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

Instrucciones

Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.
Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Cuela el cóctel en el vaso preparado, sobre hielo fresco si la receta lo requiere.
Añade la decoración indicada y sirve inmediatamente.

Preparación original completa en inglés

Run a lime wedge around half the rim of a margarita or rocks glass and dip that half into Tajín.
Add tequila, triple sec, lime juice, gochujang syrup and agave syrup to a shaker with ice.
Shake hard for 12 to 15 seconds.
Fine strain into the prepared glass over fresh ice or serve straight up.
Garnish with a lime wheel.

Cristalería recomendada

Margarita Glass (Recomendado)

Margarita Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

250–400 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Margarita Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Datos rápidos

6 minutos Media Aprox. 18% ABV 2,2 unidades de alcohol Hielo fresco