Cocktailrezept

Rum Swizzle recipe.

A tropisch, citrusy Rum punch with Bitter and falernum, serviert in a Highball-Glas over crushed Eis.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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Rum Swizzle

Beschreibung

Der Rum Swizzle is a lebhaft, Rum-based cocktail that originates from Bermuda, often referred to as its national drink. Der Swizzle Inn, the oldest pub in Bermudas, is credited with popularzing this erfrischend and complex cocktail.

\r\n\r\nA Swizzle is both a drink and a method named after the traditional swizzle stick, which was used to mix cocktails by rapidly stirring with a twig from the quararibea tree. Der Rum Swizzle blends light and dunkler Rum, citrus juices, falernum (or Zuckersirup), and aromatic Bitter, creating a vollmundig, tangy, and spiced profile perfekt für warm weather.

Zutaten

  • 60 ml dunkler Rum
  • 30 ml leicht Rum
  • 30 ml Limettensaft
  • 60 ml Ananassaft
  • 60 ml Orangensaft
  • 15 ml Falernum
  • 3 Spritzer Angostura Bitters
  • 1 Orange Slice (for garnish)
  • 1 Kirsche (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to swizzle the drink until frothy.

Anleitung

  1. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  2. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  3. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Highball Glass
Highball Glass (recommended)

Highball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

240–350 ml Tall cylindrical shape with room for ice and mixer.

Best for: Moscow Mule, Dark and Stormy, Scotch Highball, Rum and Coke, Mojito variations.

Garnish: Good for wedges, spears, herbs, and long-drink garnishes.

Kurzinfo

5 mins Mittel Approx. 17% ABV 2.2 units 235 kcal Crushed Eis Mocktail option
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