Cocktailrezept

White Lady recipe.

Ein frischer und eleganter Gin Sour mit Zitrus und samtiger Textur, serviert im Coupe-Glas.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
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White Lady cocktail image
White Lady

Beschreibung

Der White Lady is a klassisch Gin-based cocktail with a weich balance of citrus and kräuterig Aromen. It was first kreiert in 1919 by Harry MacElhone at Ciros Club in London. Originally gemacht mit creme de menthe, it later evolved into the version we know today when MacElhone refined the recipe at Harrys New York Bar in Paris in the 1920s, swapping out the Minze liqueur for Gin.

\r\n\r\nDer White Lady is often compared to a Gin sour due to its combination of Gin, Cointreau (or triple sec), Zitronensaft, and optional Eiweiß for a silky foam texture. Der drink is dry, erfrischend, and raffiniert, making it a beliebter among cocktail lovers.

Zutaten

  • 50 ml London trocken Gin
  • 25 ml Cointreau
  • 20 ml Zitronensaft
  • 10 ml Zuckersirup
  • 1 Stück Eiweiß (optional, for foam)
  • 1 Stück Zitrone twist (for garnish)

Benötigte Ausrüstung

Cocktail Shaker – Used to shake the drink well. Fine Mesh Strainer – Used to fine strain for a smooth finish.

Anleitung

  1. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  2. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  3. Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass
Coupe Glass (recommended)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 20% ABV 1.9 units 170 kcal Eis Mocktail option
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