Name: Himbeer-Daiquiri · Cocktailrezept
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml weißer Rum; 30 ml Limettensaft; 15 ml Zuckersirup; 7 Stücke Himbeere (plus extra for garnish); Eis

Himbeer-Daiquiri

Der Raspberry Daiquiri is a fruchtig twist on the klassisch Cuban cocktail, kombiniert frisch raspberries with zesty Limette and weich weißer Rum. Serviert either shaken or frozen, it’s tangy, süß, and erfrischend.

Cocktailliste 5 Minuten Alkoholfrei

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Himbeer-Daiquiri

Beschreibung

Himbeer-Daiquiri verbindet weißer Rum, Limettensaft, Zuckersirup und Himbeere zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

60 ml weißer Rum
30 ml Limettensaft
15 ml Zuckersirup
7 Stücke Himbeere (plus extra for garnish)
Eis

Anleitung

Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Add the raspberries, lime juice, and simple syrup into a cocktail shaker and muddle well. Pour in the white rum and add a handful of ice cubes. Shake vigorously until well chilled. Fine strain into a chilled coupe or martini glass. Garnish with a raspberry or lime twist. For a frozen Raspberry Daiquiri: Add rum, lime juice, simple syrup, raspberries, and crushed ice to a blender. Blend until smooth and slushy. Pour into a chilled glass. Garnish with a fresh raspberry or mint sprig.