Cocktailrezept

Martinez recipe.

A vollmundig and aromatic Gin-based cocktail with süßer Wermut, maraschino liqueur, and Bitter, serviert in a Coupe-Glas.

Cocktailrezept 4 mins Mocktail option
Martinez cocktail image
Martinez

Beschreibung

Der Martinez is a historic cocktail that dates back to the 1860s or 1870s, often considered the precursor to the Martini. While its exact origins are debated, it is believed to have been kreiert in San Francisco for a traveller heading to the town of Martinez, California.

\r\n\r\nThis klassisch cocktail blends Old Tom Gin (a slightly sweeter style of Gin), süßer Wermut, maraschino liqueur, and Orangenbitter, resulting in a weich, slightly süß, and kräuterig Aroma profile. Er ist often enjoyed as an aperitif, offering a refined and complex drinking experience.

Zutaten

  • 60 ml Old Tom Gin
  • 30 ml süßer Wermut
  • 5 ml Maraschino Likör
  • 2 Spritzer Orange bitters
  • 1 Stück Zitrone twist (optional garnish)
  • 1 Kirsche (optional garnish)

Anleitung

  1. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  2. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  3. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Nick and Nora Glass
Nick and Nora Glass (recommended)

Nick and Nora Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–180 ml Small stemmed bowl with inward curve.

Best for: Martinez, Manhattan, Brooklyn, Vesper, Adonis.

Garnish: Best with subtle garnishes like twists or a single cherry.

Kurzinfo

4 mins Einfach Approx. 24% ABV 2 units 175 kcal Eis Mocktail option Batch friendly
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