Name: Bamboo · Cocktailrezept
Prep time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Sherry; 45 ml trockener Wermut; 2 Spritzer Orange bitters; 1 Spritzer Angostura Bitters (optional); 1 Stück Zitrone twist (optional garnish); 1 Stück grün Olive (optional garnish)

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

Bamboo

Beschreibung

Bamboo verbindet Sherry, trockener Wermut, Orange Bitters und Angostura Bitters zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

45 ml Sherry
45 ml trockener Wermut
2 Spritzer Orange bitters
1 Spritzer Angostura Bitters (optional)
1 Stück Zitrone twist (optional garnish)
1 Stück grün Olive (optional garnish)

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – Used to stir until chilled.

Anleitung

In ein Rührglas abmessen: 45 ml Sherry, 45 ml trockener Wermut, 2 Spritzer Orange bitters. Nach Wunsch hinzufügen: 1 Spritzer Angostura Bitters.
Eis hinzufügen und etwa 30 Sekunden vorsichtig rühren, bis das Rührglas sehr kalt ist.
Fein in gekühlte Coupés abseihen und ohne Eis servieren.
Eine Garnitur nach Wunsch wählen: 1 Stück Zitrone twist, 1 Stück grün Olive.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass (Empfohlen)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Coupe Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

3 Minuten Einfach Ca. 16% ABV 1,5 Alkoholeinheiten 135 kcal Eis Für größere Mengen geeignet