وصفة كوكتيل

London Calling

London Calling كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

حول خيارات القياس
متري (مل)
تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق)
يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا)
تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات)
في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.
London Calling

الوصف

تعرّف على طريقة تحضير London Calling. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

المكونات

  • 50 مل جين
  • 15 مل Fino
  • 15 مل عصير ليمون (freshly squeezed)
  • 15 مل سكر شراب
  • 2 رشات برتقال بيترز
  • 1 قطعة قشر جريب فروت

الخطوات

  1. أكمل هذه الخطوة مع الحفاظ على برودة الكوكتيل وتوازنه والتخفيف المناسب.
  2. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
  3. ضع المكونات مع الثلج في الشيكَر ورجّ بقوة حتى يبرد المشروب جيداً.
  4. صفِّ الكوكتيل في الكأس المجهز، فوق ثلج جديد إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
  5. أضف الزينة المحددة وقدّم المشروب فوراً.
طريقة التحضير الأصلية كاملة بالإنجليزية
  1. Chill a coupe and cut a fresh strip of grapefruit peel.
  2. Add gin, fino sherry, lemon juice, rich sugar syrup and orange bitters to a shaker.
  3. Fill with ice and shake hard until very cold.
  4. Fine strain into the chilled coupe.
  5. Express the grapefruit peel over the surface and use it as garnish.

الكأس الموصى به

Coupe Glass
Coupe Glass (موصى به)

Coupe Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

120–240 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Coupe Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

معلومات سريعة

5 دقائق سهل حوالي 17.7% ABV 2.3 وحدات كحول 175 kcal يُقدّم من دون ثلج
هل أعجبتك هذه الوصفة؟ شاركها مع صديق أو احفظها لوقت لاحق.

اكتشف المزيد

تصفح الموضوعات والفئات المرتبطة للعثور على كوكتيلات مشابهة.