وصفة كوكتيل

فرنش 75

French 75 كوكتيل على Cocktail Fun مع مكونات منظمة ومقادير واضحة وطريقة خطوة بخطوة ونصائح للتقديم.

قائمة الكوكتيلات 5 دقائق بدون كحول
حول خيارات القياس
متري (مل)
تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق)
يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا)
تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات)
في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.
فرنش 75

الوصف

تعرّف على طريقة تحضير French 75. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

المكونات

  • 30 مل جين
  • 15 مل عصير ليمون
  • 10 مل سكر شراب
  • 60 مل شمبانيا
  • 1 قطعة ليمون twist (for garnish)

الخطوات

  1. قس المقادير التالية وضعها في الشيكر: 30 مل جين، 15 مل عصير ليمون، 10 مل سكر شراب.
  2. أضف الثلج وأغلق الشيكر ورجّ بقوة حتى يصبح سطحه بارداً.
  3. صفِّ في كؤوس شامبانيا طويلة أو كؤوس كوبيه مبردة.
  4. اسكب ببطء فوق المشروب للحفاظ على الفقاعات: 60 مل شمبانيا. اعصر شريطاً من قشر الليمون فوق كل كأس لإطلاق زيوته ثم استخدمه للزينة.

الكأس الموصى به

Flute Glass
Flute Glass (موصى به)

Flute Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

150–220 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Flute Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

Also acceptable for a more open aroma.

120–240 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Coupe Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

Tulip Champagne Glass
Tulip Champagne Glass

Tulip Champagne Glass: كأس للكوكتيل مع إرشادات للتقديم والزينة.

A premium alternative with better aroma.

180–260 ml صُمم شكل الكأس ونسبه لتحقيق توازن بين الثلج والتخفيف والرائحة وطريقة التقديم المعتادة لهذا النوع.

الأنسب لـ: مناسب للكوكتيلات التي تُقدَّم تقليدياً في Tulip Champagne Glass.

الزينة: مناسب للزينة الكلاسيكية التي تلائم أسلوب هذا الكأس والمشروب المقدم.

معلومات سريعة

5 دقائق سهل حوالي 15% ABV 1.8 وحدات كحول 165 kcal ثلج بدون كحول
هل أعجبتك هذه الوصفة؟ شاركها مع صديق أو احفظها لوقت لاحق.

اكتشف المزيد

تصفح الموضوعات والفئات المرتبطة للعثور على كوكتيلات مشابهة.