نوع المشروب الحصص

نظام القياس

حول خيارات القياس

متري (مل): تُعرض الأحجام بالمليلتر أو اللتر.
أمريكي (أونصات سائلة وأكواب وملاعق): يستخدم الأونصات السائلة والأكواب والملاعق الأمريكية. الأونصة السائلة الأمريكية ≈ 29.57 مل.
إمبراطوري (المملكة المتحدة وكندا): تتساوى الأونصة السائلة الإمبراطورية في المملكة المتحدة وكندا. الأونصة الإمبراطورية ≈ 28.41 مل. تُعرض الأحجام الصغيرة بالمليلتر.
البار (أجزاء ورشات): في CocktailFun، الجزء الواحد = 30 مل. تبقى الرشات كما هي. قد تُعرض الأحجام الصغيرة جداً بالمليلتر.

Brandy Crusta

تعرّف على طريقة تحضير Brandy Crusta. تركز النسخة المترجمة على التوازن والبرودة والتخفيف والتقديم، مع قائمة مكونات منظمة وخطوات سهلة المتابعة.

طريقة التحضير الأصلية كاملة بالإنجليزية

Chill a small flute. Moisten the outside of its rim with lemon and coat the outside edge with caster sugar.
Cut a long, wide strip of lemon peel and curl it around the inside wall of the prepared glass.
Add Cognac, orange curaçao, maraschino liqueur, rich sugar syrup, lemon juice and bitters to a shaker.
Fill with ice and shake hard until thoroughly chilled.
Fine strain into the prepared glass without ice, taking care not to disturb the sugar crust.
Serve immediately with the long peel framing the drink.