Name: Kir · Receita de cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 90 ml seco branco vinho; 10 ml Creme de Cassis; gelo

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Kir

Descrição

Kir parte de uma ideia muito clara. Um cocktail claro e equilibrado, com uma ideia simples mas contraste suficiente para continuar interessante.

Bom gelo, medidas precisas e serviço rápido fazem a diferença. Resulta tanto como aperitivo como numa noite com amigos.

Ingredientes

90 ml seco branco vinho
10 ml Creme de Cassis
gelo

Equipamento necessário

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving.

Instruções

Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coe o cocktail para o copo preparado, sobre gelo novo se a receita pedir.
Adicione a guarnição indicada e sirva de imediato.

Preparação original completa em inglês

Add the liquid ingredients to a cocktail shaker filled with ice.
Shake hard for 12 to 15 seconds until the drink is properly chilled.
Fine strain into the prepared glass over fresh ice or served straight up.
Garnish to echo the main flavour and serve immediately.

Copo recomendado

Coupe Glass (Recomendado)

Coupe Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

120–240 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Coupe Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Highball Glass

Highball Glass: copo de cocktail com sugestões de serviço e guarnição.

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml A forma e as proporções foram pensadas para equilibrar gelo, diluição, aroma e apresentação neste tipo de copo.

Ideal para: Ideal para cocktails tradicionalmente servidos num Highball Glass.

Decoração: Adequado para guarnições clássicas que combinam com este estilo de copo e com a bebida.

Informações rápidas

5 minutos Fácil Aprox. 16% ABV 0,3 unidades de álcool 225 kcal Gelo fresco

Kir