Name: Flip de bolo de cenoura · Receita de cocktail
Prep time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 40 ml bourbon; 10 ml conhaque; 15 ml Carrot Cake xarope; 1 peça Whole Egg; 10 ml natas; 2 traços Angostura bitters; grated noz-moscada; gelo

Tipo de bebida Porções

Sistema de medidas

Sobre as opções de medida

Métrico (ml): Os volumes são apresentados em mililitros ou litros.
EUA (onças líquidas, chávenas e colheres): Usa onças líquidas, chávenas e colheres dos EUA. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido e Canadá): O Reino Unido e o Canadá usam a mesma onça líquida imperial. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. Os volumes pequenos são indicados em ml.
Bar (partes e traços): No CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Os traços mantêm-se. Volumes muito pequenos podem aparecer em ml.

Flip de bolo de cenoura

Descrição

Aprenda a preparar Carrot Cake Flip. Esta versão localizada destaca equilíbrio, temperatura, diluição e apresentação, com uma lista de ingredientes estruturada e um método fácil de seguir.

Ingredientes

40 ml bourbon
10 ml conhaque
15 ml Carrot Cake xarope
1 peça Whole Egg
10 ml natas
2 traços Angostura bitters
grated noz-moscada
gelo

Equipamento necessário

Cocktail Shaker – Shake with ice for proper chill, dilution and texture. Fine Mesh Strainer – Use for fine-straining where the recipe calls for it.

Instruções

Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coloque os ingredientes num shaker com gelo e agite bem até a bebida ficar fria.
Coe o cocktail para o copo preparado, sobre gelo novo se a receita pedir.
Conclua este passo mantendo o cocktail frio, equilibrado e com a diluição certa.

Preparação original completa em inglês

Add bourbon, Cognac, carrot-cake syrup, whole egg, cream and bitters to a shaker without ice.
Dry shake very hard for 15 seconds.
Add ice and shake again for 12 to 15 seconds.
Double strain into a chilled coupe.
Finish with freshly grated nutmeg and, if desired, the smallest pinch of cinnamon.