Name: Mexican Coffee · Ricetta cocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 30 ml tequila; 15 ml caffè liquore; 90 ml Hot caffè; Lightly whipped panna; limone twist; ghiaccio

Tipo di bevanda Porzioni

Sistema di misura

Informazioni sulle misure

Metrico (ml): I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai): Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada): Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce): Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.

Mexican Coffee

Descrizione

Mexican Coffee parte da un’idea molto chiara. Un cocktail più rotondo e setoso, pensato per essere goloso senza diventare stucchevole.

Servilo molto freddo e controlla la diluizione per mantenere struttura sotto la texture. È particolarmente adatto al dopo cena.

Ingredienti

30 ml tequila
15 ml caffè liquore
90 ml Hot caffè
Lightly whipped panna
limone twist
ghiaccio

Attrezzatura necessaria

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink.

Istruzioni

Completa il passaggio mantenendo il cocktail freddo, equilibrato e correttamente diluito.
Aggiungi gli ingredienti nel recipiente indicato, nell’ordine corretto, e mescola delicatamente se serve.
Mescola gli ingredienti con ghiaccio fino a ottenere la giusta temperatura e diluizione.
Aggiungi la guarnizione indicata e servi subito.

Procedimento originale completo in inglese

Warm the serving glass with hot water, then discard the water.
Add the spirit, sweetener and citrus or spice elements to the glass.
Top with hot water, coffee, cider or wine as required and stir gently.
Garnish neatly and serve while warm.

Bicchiere consigliato

Irish caffè Glass (Consigliato)

Irish caffè Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

180–300 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Irish caffè Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

Coupe Glass

Coupe Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Coupe Glass.