20th Century
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: Gin, Lillet Blanc, Creme de cacao blanc, and lemon juice.
Collezione di cocktail
Cocktail d’hotel famosi e i bar che li hanno resi icone cocktails.
Cocktail d’hotel famosi e i bar che li hanno resi icone usa il cocktail come porta d’ingresso a un luogo, un’epoca o un immaginario culturale. Molti drink restano memorabili perché raccontano qualcosa oltre al gusto.
Una singola ricetta non può rappresentare un intero paese o una scena. Per questo la guida distingue i classici documentati dalle creazioni ispirate e usa il tema per incuriosire, non per semplificare.
Il modo migliore per esplorare è confrontare stili, ingredienti e tecniche, poi tornare ai classici che hanno dato origine alle variazioni. È lì che la storia diventa davvero interessante.
Recipes in this collection
Cocktail d’hotel famosi e i bar che li hanno resi icone recipes
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Champs-Elysees
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: Cognac, Green Chartreuse, lemon juice, Sugar syrup, Angostura bitters. Serve well chilled.
Hotel Georgia
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: Gin, Apricot liqueur, lemon juice, and Orgeat.
Hotel Nacional
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: White rum, Pineapple juice, Apricot liqueur, lime juice, Sugar syrup. Serve well chilled.
Lucien Gaudin
Un cocktail profondo e aromatico, costruito per essere sorseggiato lentamente.
Ingredients: Gin, Campari, Dry Vermouth, and Triple Sec.
Mary Pickford
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: White rum, Pineapple juice, Grenadine, and Maraschino Liqueur.
Monkey Gland
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: Gin, Orange juice, Grenadine, and Absinthe.
Pegu Club
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: Gin, Orange liqueur, lime juice, Angostura bitters, Orange bitters. Serve well chilled.
Poet's Dream
Poet's Dream è un cocktail di Cocktail Fun con ingredienti strutturati, dosi chiare, metodo passo passo e consigli di servizio.
Ingredients: 30 ml London dry gin; 22.5 ml Bénédictine; 30 ml dry vermouth.
Queen's Park Swizzle
Un cocktail fresco e preciso, con acidità netta e abbastanza struttura da lasciare riconoscibile la base.
Ingredients: Demerara rum, lime juice, Sugar syrup, Mint Leaves, and Angostura Bitters.