Name: Eggnog · Ricetta cocktail
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml bourbon (or dark rum); 120 ml Whole latte; 60 ml Double panna; 1 pezzo Whole Egg; Caster zucchero; 2 gocce vaniglia Extract; 1 pezzo noce moscata (freshly grated)

Tipo di bevanda Porzioni

Sistema di misura

Informazioni sulle misure

Metrico (ml): I volumi sono espressi in millilitri o litri.
USA (once liquide, tazze e cucchiai): Usa once liquide, tazze e cucchiai statunitensi. 1 fl oz US ≈ 29,57 ml.
Imperiale (Regno Unito e Canada): Regno Unito e Canada usano la stessa oncia liquida imperiale. 1 fl oz imp. ≈ 28,41 ml. I piccoli volumi sono indicati in ml.
Bar (parti e gocce): Su CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Le dosi in gocce restano invariate. I volumi molto piccoli possono essere indicati in ml.

Eggnog

Descrizione

Scopri come preparare Eggnog. Questa versione localizzata punta su equilibrio, temperatura, diluizione e presentazione, con una lista ingredienti strutturata e un metodo facile da seguire.

Ingredienti

60 ml bourbon (or dark rum)
120 ml Whole latte
60 ml Double panna
1 pezzo Whole Egg
Caster zucchero
2 gocce vaniglia Extract
1 pezzo noce moscata (freshly grated)

Attrezzatura necessaria

Cocktail Shaker

Istruzioni

Completa il passaggio mantenendo il cocktail freddo, equilibrato e correttamente diluito.
Completa il passaggio mantenendo il cocktail freddo, equilibrato e correttamente diluito.
Mescola gli ingredienti con ghiaccio fino a ottenere la giusta temperatura e diluizione.
Mescola gli ingredienti con ghiaccio fino a ottenere la giusta temperatura e diluizione.
Aggiungi la guarnizione indicata e servi subito.

Procedimento originale completo in inglese

In a bowl, whisk egg yolks and sugar until thick and pale.
Gently heat milk in a saucepan, then slowly whisk into the egg mixture.
Return mixture to the pan and stir over low heat until it lightly coats the back of a spoon (do not boil).
Remove from heat, cool slightly, and stir in cream, rum, and brandy.
Chill before serving in mugs or glasses, garnished with freshly grated nutmeg.

Bicchiere consigliato

Irish caffè Glass (Consigliato)

Irish caffè Glass: bicchiere da cocktail con indicazioni di servizio e guarnizione.

180–300 ml Forma e proporzioni sono pensate per bilanciare ghiaccio, diluizione, aromi e presentazione in questo tipo di bicchiere.

Ideale per: Ideale per i cocktail tradizionalmente serviti in un Irish caffè Glass.

Guarnizione: Adatto alle guarnizioni classiche coerenti con questo stile di bicchiere e con il drink.

In breve

10 minuti Avanzato Circa 10% ABV Analcolico Adatto alla preparazione in quantità