कॉकटेल रेसिपी

marble lobby ओल्ड फैशन्ड

यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

माप के विकल्पों की जानकारी
मीट्रिक (मिलीलीटर)
तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच)
अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा)
यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश)
CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।
marble lobby ओल्ड फैशन्ड

विवरण

Marble Lobby Old Fashioned का विचार बहुत साफ़ है। यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

कार्बोनेशन ड्रिंक को लंबा और हल्का रखता है ताकि मीठे स्वाद भारी न लगें। इसे अच्छी तरह ठंडा परोसें—डिनर से पहले या दोस्तों के साथ पहली ड्रिंक के लिए बढ़िया है।

सामग्री

  • 15 मिलीलीटर बॉर्बन
  • 10 मिलीलीटर रम सिरप
  • 70 मिलीलीटर स्पार्कलिंग वाइन
  • 5 मिलीलीटर Berry Essence
  • बर्फ

निर्देश

  1. सामग्री को बताए गए क्रम में ग्लास या बर्तन में डालें और जरूरत हो तो हल्के से मिलाएँ।
  2. सामग्री को बर्फ के साथ तब तक चलाएँ जब तक सही ठंडक और डायल्यूशन न मिल जाए।
  3. कॉकटेल को तैयार ग्लास में छानें; रेसिपी के अनुसार जरूरत हो तो ताज़ी बर्फ पर डालें।
  4. बताई गई गार्निश लगाएँ और तुरंत परोसें।
पूरी मूल विधि अंग्रेज़ी में
  1. Add the liquid ingredients to a mixing glass with plenty of ice.
  2. Stir until very cold and lightly diluted.
  3. Strain into the prepared glass over fresh ice or served straight up.
  4. Garnish with a clean aromatic finish and serve immediately.

सुझाया गया ग्लासवेयर

Lowball Glass
Lowball Glass (सुझाया गया)

Lowball Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

180–300 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Lowball Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Coupe Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट आसान लगभग 24% ABV 0.5 अल्कोहल इकाइयाँ 255 kcal नई बर्फ
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