Alpine Apricot Sparkler
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml ब्रांडी, 20 ml खुबानी लिकर, 10 ml स्पार्कलिंग वाइन cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, संतरा Twist (गार्निश), बर्फ.
कॉकटेल संग्रह
ऑर्चर्ड और स्टोन फ्रूट कॉकटेल cocktails.
ऑर्चर्ड और स्टोन फ्रूट कॉकटेल की शुरुआत स्वाद से होती है। वही सामग्री बेस स्पिरिट, खट्टेपन, मिठास, बुलबुलों और dilution के बदलने पर बिल्कुल अलग व्यक्तित्व दिखा सकती है।
यहां रेसिपियां सिर्फ गिनी नहीं गई हैं। गाइड बताती है कि कब हल्का और ताज़ा ड्रिंक बेहतर है, कब थोड़ा गहरा और धीमे पीने वाला। Mojito, Negroni, Margarita और Daiquiri जैसे अंतरराष्ट्रीय नाम वही रहते हैं; सामग्री, निर्देश और खोज की भाषा स्थानीय होती है।
पहले कोई जाना-पहचाना क्लासिक बनाइए, फिर उसका एक variation साथ में चखिए। चीनी या citrus बढ़ाने से पहले स्वाद लें—अक्सर छोटा सा adjustment ही ड्रिंक को बहुत बेहतर बना देता है।
Recipes in this collection
ऑर्चर्ड और स्टोन फ्रूट कॉकटेल recipes
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सेब cider म्यूल
Apple Cider Mule Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 90 ml Cloudy सेब Cider, 15 ml लाइम जूस, 90 ml जिंजर बीयर, 2 डैश Angostura बिटर्स (वैकल्पिक), 1 टुकड़ा दालचीनी Stick (गार्निश), 2 टुकड़ा सेब Slices (गार्निश).
Appletini
Appletini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 25 ml Sour सेब Schnapps, 15 ml नींबू का रस (वैकल्पिक).
Apricot Ember
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml ब्रांडी, 20 ml खुबानी सिरप, 25 ml नींबू, 10 ml Clove सिरप, बर्फ.
तुलसी पीच डाइक्विरी
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml सफेद रम, 20 ml आड़ू सिरप, 25 ml लाइम, 10 ml तुलसी सिरप, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
Belgrade Plum Strike
Belgrade Plum Strike Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml Slivovitz, 20 ml Plum सिरप, 25 ml नींबू, 10 ml नींबू सिरप, बर्फ.
बेलिनी
Bellini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 100 ml Prosecco, 50 ml आड़ू Puree, 1 टुकड़ा आड़ू Slice (गार्निश).
Budapest Honey Apricot
Budapest Honey Apricot Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml खुबानी palinka, 20 ml शहद सिरप, 25 ml नींबू, 10 ml Citrus सिरप, बर्फ.
Champagne Orchard
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Calvados, 20 ml सेब लिकर, 10 ml स्पार्कलिंग वाइन cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
Cherry Bourbon Lemonade
Cherry Bourbon Lemonade Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml बॉर्बन, 25 ml नींबू का रस, 20 ml चेरी सिरप, 15 ml शुगर सिरप (वैकल्पिक), 75 ml सोडा वॉटर.
चेरी cola सॉर
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 50 ml बॉर्बन, 20 ml चेरी सिरप, 25 ml नींबू, 10 ml Cola सिरप सिरप, बर्फ.
चेरी pepper स्मैश
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml बॉर्बन, 20 ml चेरी सिरप, 25 ml लाइम, 10 ml Pink pepper सिरप, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
clementine cardamom सॉर
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml वोडका, 20 ml Clementine सिरप, 25 ml नींबू, 10 ml Cardamom सिरप, बर्फ.
क्रैनबेरी bourbon स्मैश
Cranberry Bourbon Smash Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml बॉर्बन, 45 ml क्रैनबेरी जूस, 15 ml संतरा लिकर, 15 ml Maple सिरप, 2 डैश Angostura बिटर्स, 45 ml सोडा वॉटर (वैकल्पिक), 1 टहनी Rosemary Sprig (गार्निश), 1 टुकड़ा संतरा Peel (गार्निश).
dalmatian अंजीर मार्टिनी
Dalmatian Fig Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml Maraschino, 20 ml नींबू लिकर, 10 ml Fig modifier, बर्फ, Twist, फ्रूट (गार्निश).
emerald ऑर्चर्ड कॉलिन्स
Emerald Orchard Collins Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 45 ml Irish व्हिस्की, 20 ml सेब सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml शहद Cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
अंजीर थाइम मैनहैटन
यह गहरा और सुगंधित कॉकटेल है, जिसे धीरे-धीरे पीने के लिए बनाया गया है।
सामग्री: 50 ml Rye व्हिस्की, 10 ml Fig सिरप, 2 डैश बिटर्स, 5 ml Thyme tincture, बर्फ, Expressed citrus peel.
Garden Party 75
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml जिन, 20 ml एल्डरफ्लावर लिकर, 10 ml नींबू Cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
गोल्डन अंजीर फ्लिप
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml ब्रांडी, 20 ml Fig सिरप, 10 ml जायफल लिकर, 1 टुकड़ा Whole Egg, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
haunted ऑर्चर्ड म्यूल
Haunted Orchard Mule Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 50 ml Spiced सेब Cider, 20 ml लाइम जूस, 100 ml जिंजर बीयर, 1 टुकड़ा सेब Slices (गार्निश), 1 टुकड़ा दालचीनी Stick (गार्निश).
Jack Rose
Jack Rose Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml सेब Brandy, 20 ml नींबू का रस, 15 ml Grenadine.
Kyiv Cherry Gold
Kyiv Cherry Gold Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml Horilka, 20 ml चेरी सिरप, 25 ml नींबू, 10 ml Beetroot cordial सिरप, बर्फ.
मेपल ओल्ड फैशन्ड
Maple Old Fashioned Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml बॉर्बन, 10 ml Maple सिरप, 2 डैश Angostura बिटर्स, 1 डैश संतरा बिटर्स (वैकल्पिक), 1 टुकड़ा संतरा Peel (गार्निश).
मेपल walnut मैनहैटन
यह गहरा और सुगंधित कॉकटेल है, जिसे धीरे-धीरे पीने के लिए बनाया गया है।
सामग्री: 50 ml व्हिस्की, 10 ml Maple सिरप, 2 डैश बिटर्स, 5 ml Walnut tincture, बर्फ, Expressed citrus peel.
marmalade कूलर
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml संतरा marmalade सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml नींबू Cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Moonlit Orchard
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Calvados, 20 ml सेब लिकर, 10 ml Thyme cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
पीच bourbon स्मैश
Peach Bourbon Smash Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml बॉर्बन, ½ टुकड़ा आड़ू, 15 ml नींबू का रस, 10 ml शुगर सिरप, 6 पत्ता पुदीना Leaves, 1 टुकड़ा आड़ू (गार्निश), 1 पत्ता पुदीना Sprig (गार्निश).
पीच vows बेलिनी
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Prosecco, 20 ml आड़ू लिकर, 10 ml वैनिला cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
pearl अदरक हाईबॉल
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml नाशपाती सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml अदरक cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
pearl veil पंच
यह ताज़ा और सटीक कॉकटेल है, जिसमें साफ़ खटास है लेकिन बेस स्वाद फिर भी स्पष्ट रहता है।
सामग्री: 45 ml सफेद रम, 25 ml Lychee जूस, 15 ml नाशपाती सिरप, 20 ml लाइम जूस, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
peony और नाशपाती फिज़
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml जिन, 20 ml नाशपाती सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml Peony सिरप cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
poisoned सेब मार्टिनी
Poisoned Apple Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 25 ml Sour सेब Schnapps, 25 ml क्रैनबेरी जूस, 10 ml नींबू का रस, 10 ml चीनी सिरप, 1 टुकड़ा सेब Slices (गार्निश).
Seoul Pear Drive
Seoul Pear Drive Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 45 ml Soju, 20 ml नाशपाती सिरप, 20 ml लाइम जूस, 10 ml अदरक cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, लाइम Wheel (गार्निश).
स्मोकी ऑर्चर्ड हाईबॉल
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml Scotch, 20 ml सेब सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml अदरक cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
स्मोकी पीच tea मार्गरीटा
Smoky Peach Tea Margarita Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 45 ml Mezcal, 30 ml आड़ू Puree, 20 ml Black Tea, 20 ml लाइम जूस, 10 ml Agave सिरप.
Spiced Cherry Tonic
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml जिन, 20 ml Spiced चेरी सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml Tonic cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
मसालेदार नाशपाती festive फिज़
Spiced Pear Festive Fizz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 40 ml Spiced नाशपाती Puree, 25 ml जिन, 15 ml Spiced सिरप, 10 ml नींबू का रस, 90 ml Prosecco.
stockholm ऑर्चर्ड मार्टिनी
Stockholm Orchard Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml Aquavit, 20 ml सेब लिकर, 10 ml Dill modifier, बर्फ, Twist, फ्रूट (गार्निश).
transylvanian आलूबुखारा स्मैश
Transylvanian Plum Smash Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml Plum brandy, 20 ml ब्लैकबेरी सिरप, 25 ml लाइम, 10 ml Sage सिरप, बर्फ, पुदीना Sprig (गार्निश).
Velvet Orchard
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml Calvados, 20 ml नाशपाती सिरप, 25 ml नींबू, 10 ml वैनिला सिरप, बर्फ.
Vienna Apricot Waltz
Vienna Apricot Waltz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 40 ml ब्रांडी, 20 ml खुबानी लिकर, 10 ml स्पार्कलिंग वाइन cordial, 60 ml स्पार्कलिंग वाइन, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Wassail (Spiced Apple Cider)
Wassail (Spiced Apple Cider) Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 2000 ml Spiced सेब Cider, 250 ml संतरे का रस, 120 ml ब्रांडी (वैकल्पिक), 1 टुकड़ा सेब, 2 टुकड़ा दालचीनी Stick, 8 टुकड़ा Whole Cloves, 1 टीस्पून Allspice Berries, ¼ टीस्पून जायफल.