Alpine Apricot Sparkler
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml ब्रांडी, 20 ml खुबानी लिकर, 10 ml स्पार्कलिंग वाइन cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, संतरा Twist (गार्निश), बर्फ.
कॉकटेल संग्रह
ब्रंच में परोसने लायक कॉकटेल cocktails.
ब्रंच में परोसने लायक कॉकटेल एक आसान विचार पर बनी है: सही कॉकटेल सिर्फ recipe नहीं, मौके पर भी निर्भर करता है। Brunch, barbecue, dinner, house party या late-night drink के लिए body, freshness और strength अलग हो सकती है।
चुनाव ऐसे drinks पर है जो घर पर सच में बनाए जा सकें—कुछ हल्के और sparkling, कुछ fruity, कुछ rich या dessert-style—बिना kitchen को professional bar बनाए।
Glassware और garnish पहले तैयार करें, ingredients ठंडे रखें और drinks छोटी batches में बनाएं। इससे quality भी बेहतर रहती है और आप मेहमानों के साथ समय भी बिता पाते हैं।
Recipes in this collection
ब्रंच में परोसने लायक कॉकटेल recipes
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एपेरोल स्प्रिट्ज़
Aperol Spritz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 90 ml Prosecco, 60 ml Aperol, 30 ml सोडा वॉटर, 1 टुकड़ा संतरा Slice (गार्निश).
बेलिनी
Bellini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 100 ml Prosecco, 50 ml आड़ू Puree, 1 टुकड़ा आड़ू Slice (गार्निश).
ब्लडी मैरी
Bloody Mary Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 45 ml वोडका, 90 ml Tomato जूस, 15 ml नींबू का रस, 2 डैश Worcestershire Sauce, 2 डैश Hot Sauce (वैकल्पिक), स्वादानुसार Celery Stalk (वैकल्पिक), 1 टुकड़ा Celery Stalk (गार्निश), 1 फांक नींबू (गार्निश).
breakfast मार्टिनी
Breakfast Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml जिन, 15 ml Triple Sec, 15 ml नींबू का रस, 1 टुकड़ा संतरा Marmalade.
Cantarito Fiesta
Cantarito Fiesta Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 40 ml Blanco टकीला, 40 ml ग्रेपफ्रूट जूस, 30 ml संतरे का रस, 15 ml लाइम जूस, 60 ml ग्रेपफ्रूट Soda.
Champagne Cocktail
Champagne Cocktail Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 1 टुकड़ा चीनी Cube, 2 डैश Angostura बिटर्स, 100 ml Champagne, 1 टुकड़ा नींबू peel (गार्निश).
Champagne Orchard
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Calvados, 20 ml सेब लिकर, 10 ml स्पार्कलिंग वाइन cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
Citrus Aisle Sparkler
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml वोडका, 20 ml Mandarin लिकर, 10 ml Champagne Cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
Citrus Breeze
Citrus Breeze Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 40 ml वोडका, 40 ml क्रैनबेरी जूस, 40 ml ग्रेपफ्रूट जूस, 10 ml लाइम जूस.
एस्प्रेसो मार्टिनी
Espresso Martini Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 25 ml Espresso, 25 ml कॉफी लिकर, 10 ml चीनी सिरप, 3 टुकड़ा कॉफी Beans (गार्निश), बर्फ.
Espresso Orange Tonic
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml Espresso सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml संतरा cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
फ्रेंच 75
French 75 Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 30 ml जिन, 15 ml नींबू का रस, 10 ml चीनी सिरप, 60 ml Champagne, 1 टुकड़ा नींबू twist (गार्निश).
Fuzzy Navel
Fuzzy Navel Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml आड़ू Schnapps, 100 ml संतरे का रस.
जिन फिज़
Gin Fizz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml जिन, 30 ml नींबू का रस, 15 ml शुगर सिरप, 120 ml सोडा वॉटर.
गोल्डन अंजीर फ्लिप
यह अधिक गोल और सिल्की कॉकटेल है, जो समृद्ध तो है लेकिन बहुत मीठा या भारी नहीं होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml ब्रांडी, 20 ml Fig सिरप, 10 ml जायफल लिकर, 1 टुकड़ा Whole Egg, बर्फ, संतरा Twist (गार्निश).
hugo स्प्रिट्ज़
Hugo Spritz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml Prosecco, 30 ml एल्डरफ्लावर सिरप, 60 ml सोडा वॉटर, 5 पत्ता पुदीना Leaves (गार्निश), 1 टुकड़ा लाइम Wheel (गार्निश).
kahlua cold brew हाईबॉल
Kahlua Cold Brew Highball Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 30 ml वोडका, 25 ml कॉफी लिकर, 60 ml Cold Brew कॉफी, 60 ml सोडा वॉटर.
Lavender Lemon Drop
यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।
सामग्री: 50 ml वोडका, 20 ml Lavender लिकर, 10 ml नींबू modifier, बर्फ, Twist, फ्रूट (गार्निश).
नींबू silk हाईबॉल
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml नींबू सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml शहद Cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
limoncello कॉलिन्स
Limoncello Collins Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 30 ml जिन, 30 ml Limoncello, 20 ml नींबू का रस, 10 ml शुगर सिरप, 80 ml सोडा वॉटर.
limoncello स्प्रिट्ज़
Limoncello Spritz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml Limoncello, 90 ml Prosecco, 30 ml सोडा वॉटर.
marmalade कूलर
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml संतरा marmalade सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml नींबू Cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Mimosa
Mimosa Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 75 ml Champagne, 75 ml संतरे का रस, 1 टुकड़ा संतरा Twist (वैकल्पिक, गार्निश).
Negroni Sbagliato
Negroni Sbagliato Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 30 ml स्वीट वर्माउथ, 30 ml Campari, 60 ml Prosecco, 1 टुकड़ा संतरा Slice (गार्निश).
पीच bourbon स्मैश
Peach Bourbon Smash Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml बॉर्बन, ½ टुकड़ा आड़ू, 15 ml नींबू का रस, 10 ml शुगर सिरप, 6 पत्ता पुदीना Leaves, 1 टुकड़ा आड़ू (गार्निश), 1 पत्ता पुदीना Sprig (गार्निश).
पीच vows बेलिनी
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml Prosecco, 20 ml आड़ू लिकर, 10 ml वैनिला cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.
pearl अदरक हाईबॉल
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml नाशपाती सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml अदरक cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
Poolside Breeze
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 45 ml वोडका, 20 ml Watermelon सिरप, 20 ml नींबू का रस, 10 ml पुदीना Cordial, ऊपर तक भरने के लिए सोडा वॉटर, बर्फ, नींबू twist (गार्निश).
ramos gin फिज़
Ramos Gin Fizz Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml जिन, 30 ml नींबू का रस, 15 ml लाइम जूस, 30 ml क्रीम, 1 टुकड़ा अंडे की सफेदी, 15 ml शुगर सिरप, 2 डैश संतरा Blossom पानी, 120 ml सोडा वॉटर.
Sea Breeze
Sea Breeze Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 50 ml वोडका, 90 ml क्रैनबेरी जूस, 30 ml ग्रेपफ्रूट जूस, 1 फांक लाइम Wedge (गार्निश).
Shaft
Shaft Cocktail Fun पर दी गई एक कॉकटेल रेसिपी है, जिसमें संरचित सामग्री, साफ मात्रा, चरण-दर-चरण विधि और सर्विंग सुझाव शामिल हैं।
सामग्री: 60 ml Cold Brew कॉफी, 30 ml वोडका, 30 ml Irish क्रीम, 15 ml कॉफी लिकर.
Strawberry Balsamic Sparkler
यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।
सामग्री: 40 ml जिन, 20 ml स्ट्रॉबेरी लिकर, 10 ml Balsamic cordial, 80 ml स्पार्कलिंग वाइन, नींबू twist (गार्निश), बर्फ.