कॉकटेल रेसिपी

Godfather

यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।

कॉकटेल सूची 5 मिनट

पेय का प्रकार सर्विंग

माप प्रणाली

माप के विकल्पों की जानकारी

मीट्रिक (मिलीलीटर): तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच): अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा): यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश): CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।

Godfather

विवरण

Godfather की खूबी उसकी स्पष्टता में है। यह साफ़ और संतुलित कॉकटेल है—विचार सरल है, लेकिन इतना कंट्रास्ट है कि ड्रिंक दिलचस्प बना रहता है।

अच्छी बर्फ, सही माप और तुरंत परोसना सबसे बड़ा फर्क पैदा करते हैं। यह डिनर से पहले या दोस्तों की महफ़िल दोनों में अच्छा चलता है।

सामग्री

50 मिलीलीटर Scotch whisky
20 मिलीलीटर अमारेटो
बर्फ
संतरा Twist

ज़रूरी उपकरण

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink.

निर्देश

सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में डालें और अच्छी तरह ठंडा होने तक जोर से शेक करें।
सामग्री को बर्फ के साथ शेकर में डालें और अच्छी तरह ठंडा होने तक जोर से शेक करें।
कॉकटेल को तैयार ग्लास में छानें; रेसिपी के अनुसार जरूरत हो तो ताज़ी बर्फ पर डालें।
बताई गई गार्निश लगाएँ और तुरंत परोसें।

पूरी मूल विधि अंग्रेज़ी में