कॉकटेल रेसिपी

gallery wing फिज़

यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

कॉकटेल सूची 5 मिनट

पेय का प्रकार सर्विंग

माप प्रणाली

माप के विकल्पों की जानकारी

मीट्रिक (मिलीलीटर): तरल की मात्रा मिलीलीटर या लीटर में दिखाई जाती है।
अमेरिकी (फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच): अमेरिकी फ़्लूइड आउंस, कप और चम्मच। 1 अमेरिकी फ़्लूइड आउंस ≈ 29.57 मिलीलीटर।
इम्पीरियल (यूके और कनाडा): यूके और कनाडा में इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस समान है। 1 इम्पीरियल फ़्लूइड आउंस ≈ 28.41 मिलीलीटर। छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जाती हैं।
बार (भाग और डैश): CocktailFun पर 1 भाग = 30 मिलीलीटर। डैश वैसे ही रहते हैं। बहुत छोटी मात्राएँ मिलीलीटर में दिखाई जा सकती हैं।

gallery wing फिज़

विवरण

Gallery Wing Fizz की खूबी उसकी स्पष्टता में है। यह हल्का, जीवंत और बुलबुलों वाला कॉकटेल है, जिसे बहुत ठंडा और ताज़ा महसूस होना चाहिए।

कार्बोनेशन ड्रिंक को लंबा और हल्का रखता है ताकि मीठे स्वाद भारी न लगें। इसे अच्छी तरह ठंडा परोसें—डिनर से पहले या दोस्तों के साथ पहली ड्रिंक के लिए बढ़िया है।

सामग्री

35 मिलीलीटर जिन
20 मिलीलीटर Calvados Vermouth
10 मिलीलीटर रम लिकर
1 छिड़काव Aromatic बिटर्स
लगभग 60 मिलीलीटर सोडा वॉटर, ऊपर तक भरने के लिए
बर्फ

ज़रूरी उपकरण

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Bottle Opener – Useful if the serve uses bottled soda, ginger beer or sparkling wine.

निर्देश

कार्बोनेटेड सामग्री को छोड़कर बाकी सभी सामग्री बर्फ के साथ शेकर में डालें।
बेस को अच्छी तरह ठंडा होने तक थोड़ी देर तेज़ी से शेक करें।
सर्विंग ग्लास में छानें, ज़रूरत हो तो ताज़ी बर्फ पर।
अंत में कार्बोनेटेड सामग्री डालें, हल्के से मिलाएँ और गार्निश करें।

सुझाया गया ग्लासवेयर

Flute Glass

Flute Glass (सुझाया गया)

Flute Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

150–220 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Flute Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

Highball Glass

Highball Glass

Highball Glass: कॉकटेल ग्लासवेयर, सर्विंग और गार्निश सुझावों के साथ।

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml इस ग्लास की आकृति और अनुपात बर्फ, डायल्यूशन, सुगंध और सामान्य सर्विंग शैली को संतुलित करने के लिए बनाए गए हैं।

इसके लिए उपयुक्त: उन कॉकटेल के लिए उपयुक्त जिन्हें पारंपरिक रूप से Highball Glass में परोसा जाता है।

सजावट: इस ग्लास शैली और पेय के अनुरूप क्लासिक गार्निश के लिए उपयुक्त।

ज़रूरी जानकारी

5 मिनट आसान लगभग 8.5% ABV 0.2 अल्कोहल इकाइयाँ 255 kcal नई बर्फ बैच में बनाने के लिए उपयुक्त

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