Recette de cocktail

Velvet Meridian recipe.

Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.

Recette de cocktail 5 mins Mocktail option
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Velvet Meridian

Description

Velvet Meridian a été pensé pour être expressif sans être compliqué. Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.

Le froid et la dilution sont essentiels : secouez juste assez pour ouvrir les arômes sans affaiblir le caractère du verre. Parfait pour l’apéritif ou une soirée détendue.

Ingrédients

  • 30 ml Cognac
  • 15 ml abricot liqueur
  • 10 ml Blue Curaçao sirop
  • 10 ml jus de citron
  • glace

Matériel nécessaire

Cocktail Shaker – Used to chill, dilute and integrate the cocktail before serving. Fine Mesh Strainer – Use for a polished double-strain when citrus, fruit or herbs are shaken.

Instructions

  1. Versez les ingrédients dans un shaker avec de la glace, puis secouez vivement jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
  2. Versez les ingrédients dans un shaker avec de la glace, puis secouez vivement jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
  3. Filtrez le cocktail dans le verre préparé, avec de la glace fraîche si la recette le demande.
  4. Ajoutez la garniture indiquée et servez immédiatement.

Verre recommandé

Dessert Cocktail Glass
Dessert Cocktail Glass (recommended)

Dessert Cocktail Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

150–300 ml Decorative stemmed or footed dessert-style glass.

Best for: Brandy Alexander, Grasshopper, White Russian twists, sweet signatures.

Garnish: Excellent for chocolate shavings, cream, cinnamon, and dessert-style toppings.

Coupe Glass
Coupe Glass

Coupe Glass : verrerie de cocktail avec des conseils de service et de garniture.

Useful alternative if the primary glass is not available.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

En bref

5 mins Moyen Approx. 16% ABV 0.3 units 255 kcal Fresh ice Mocktail option
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