Choisissez une rubrique, une idée de saison ou un favori de la maison, puis recherchez dans le thème sélectionné pour passer rapidement de l’ambiance à la recette.
Parcourez le menu selon votre envie : grand classique, cocktail de saison, favori de fête ou nouvelle recette à essayer chez vous. Choisissez une rubrique et voyez ce qui vous tente ce soir.
Black Jack Rum Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 40 ml rhum brun, 20 ml Aniseed liqueur, 40 ml jus d’ananas, 20 ml jus d’orange, 15 ml jus de citron vert, 10 ml grenadine, glace, 1 pièce quartier d’ananas (facultatif, garniture).
Cape Bloom Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml brandy, 25 ml Rooibos jus, 15 ml pêche sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Cereal Milk Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 35 ml bourbon, 10 ml rhum brun, 60 ml lait de céréales, 7.5 ml Maple sirop, 5 ml vanille sirop, grated muscade (garniture), glace.
Christmas Rum Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 250 ml rhum brun, 250 ml léger Rum, 500 ml jus de canneberge, 250 ml jus d’ananas, 120 ml jus d’orange, 60 ml jus de citron vert, 60 ml sucre sirop, 2 trait bitters Angostura.
Fuzzy Navel est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml pêche Schnapps, 100 ml jus d’orange.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml jus d’orange, 15 ml passion fruit sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml Guava jus, 15 ml citron vert sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Jungle Juice est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 750 ml vodka, 375 ml léger Rum, 375 ml triple sec, 1000 ml fruit Punch, 1000 ml jus d’orange, 500 ml jus d’ananas, 500 ml jus de canneberge, 1000 ml citron-citron vert soda.
Lagos Hibiscus Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml Hibiscus jus, 15 ml gingembre sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml Rum, 25 ml jus d’ananas, 15 ml citron vert sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Un cocktail plus profond et aromatique, construit pour être dégusté lentement.
Ingrédients: 35 ml vodka, 20 ml Cassis Vermouth, 10 ml orange liqueur, 1 trait Aromatic bitter, glace.
Un cocktail frais et précis, porté par une acidité nette et un équilibre qui garde la base bien présente.
Ingrédients: 45 ml rhum blanc, 25 ml Lychee jus, 15 ml poire sirop, 20 ml jus de citron vert, glace, zeste d’orange (garniture).
Pink Lemonade Margarita est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 45 ml Blanco tequila, 20 ml triple sec, 60 ml Lemonade, 15 ml jus de citron vert, 15 ml jus de canneberge.
Pixie Dust Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 25 ml Limoncello, 120 ml Champagne, 20 ml eau gazeuse, 10 ml jus de citron, 1 pièce citron twist (garniture).
Un cocktail vif et pétillant, pensé pour rester léger, aromatique et très frais.
Ingrédients: 50 ml rhum brun, 25 ml jus de citron vert, 20 ml sucre sirop, 2 trait bitters Angostura, 30 ml eau gazeuse, glace, zeste d’orange (garniture).
Rum Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 50 ml rhum brun, 50 ml léger Rum, 75 ml jus d’orange, 75 ml jus d’ananas, 20 ml jus de citron vert, 10 ml grenadine, 1 pièce tranche d’ananas (garniture), 1 pièce cerise (garniture).
The Fourth-Quarter Comeback est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 700 ml bourbon, 600 ml jus d’orange, 250 ml jus de citron, 200 ml Maple sirop, 150 ml thé noir, 1000 ml eau gazeuse (facultatif), 1000 ml gingembre Ale (facultatif), 4 pièce tranche d’orange (garniture).
Un cocktail clair et équilibré, avec une idée simple mais suffisamment de contraste pour rester intéressant.
Ingrédients: 60 ml Rhum agricole blanc, 1 pièce Cane sirop, citron vert coin, glace.
Witch’s Cauldron Punch est un cocktail présenté sur Cocktail Fun, avec des ingrédients structurés, des mesures claires, une méthode étape par étape et des conseils de service.
Ingrédients: 200 ml rhum blanc, 150 ml Midori, 200 ml jus d’ananas, 100 ml jus de citron vert, 200 ml gingembre Ale.