Name: Fizz de porto verde · Receta de cóctel
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml blanco Port; 20 ml piña jarabe; 20 ml zumo de limón; 10 ml cordial de menta; agua con gas para completar; hielo; limón twist

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

Fizz de porto verde

Descripción

Aprende a preparar Porto Verde Fizz. Esta versión localizada se centra en el equilibrio, la temperatura, la dilución y una presentación cuidada, con una lista de ingredientes estructurada y un método fácil de seguir.

Ingredientes

45 ml blanco Port
20 ml piña jarabe
20 ml zumo de limón
10 ml cordial de menta
agua con gas para completar
hielo
limón twist

Equipo necesario

Bar Spoon – Used to stir the drink smoothly with ice before serving. Muddler – Useful for gently pressing herbs, fruit or sugar when building the drink. Bottle Opener – Useful if the serve uses bottled soda, ginger beer or sparkling wine.

Instrucciones

Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Cuela el cóctel en el vaso preparado, sobre hielo fresco si la receta lo requiere.
Remueve los ingredientes con hielo hasta conseguir la temperatura y dilución adecuadas.

Preparación original completa en inglés

Add the spirit, citrus and flavouring ingredients to a shaker with ice.
Shake briefly until the base is cold.
Strain into the serving glass filled with fresh ice.
Top with the sparkling ingredient, stir gently and garnish.

Cristalería recomendada

Flute Glass (Recomendado)

Flute Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

150–220 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Flute Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Highball Glass

Highball Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

Useful alternative if the primary glass is not available.

240–350 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Highball Glass.