Cape Codder
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredientes: 50 ml vodka, 100 ml zumo de arándano rojo, 10 ml zumo de lima, hielo, limón twist (decoración).
Colección de cócteles
Guía de Highballs: 18 cócteles refrescantes cocktails.
Guía de Highballs: 18 cócteles refrescantes está planteado para aprender haciendo. Parte de cócteles conocidos para entender equilibrio, frío, dilución, textura y la función de cada ingrediente.
En casa, unos pocos hábitos cambian mucho el resultado: cítrico recién exprimido, hielo abundante, agitar con intención, remover el tiempo suficiente y probar antes de servir. Cuando entiendes esas bases, las recetas dejan de parecer instrucciones sueltas y empiezan a tener una lógica común.
Elige dos bebidas emparentadas y pruébalas una junto a la otra. Así se entiende de verdad qué separa un Sour de un Highball o cómo una pequeña variación transforma un Daiquiri, Martini o Negroni sin borrar su identidad.
Recipes in this collection
Guía de Highballs: 18 cócteles refrescantes recipes
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Cuba Libre
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml ligero ron, 120 ml Cola, 10 ml zumo de lima, hielo, naranja Twist (decoración).
Greyhound
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredientes: 50 ml vodka, 100 ml zumo de pomelo, hielo, limón twist (decoración).
Cooler de highland
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 45 ml Scotch whisky, 15 ml zumo de limón, 90 ml jengibre Ale, hielo, naranja Twist (decoración).
Horse's Neck
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml brandy, 120 ml jengibre Ale, hielo, Long spiral limón peel.
Mule de irish
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml Irish whiskey, 20 ml zumo de lima, 100 ml cerveza de jengibre, hielo, naranja Twist (decoración).
Highball de japanese
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 45 ml Japanese Whisky, 120 ml agua con gas, hielo, limón twist.
Collins de john
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 25 ml zumo de limón, 15 ml azúcar jarabe, 80 ml agua con gas, hielo, limón slice and cereza garnish (decoración).
Mule de kentucky
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml bourbon, 20 ml zumo de lima, 100 ml cerveza de jengibre, hielo, menta (decoración).
Mamie Taylor
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml Scotch whisky, 20 ml zumo de lima, 100 ml cerveza de jengibre, hielo, naranja Twist (decoración).
Mule de mexican
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml Blanco tequila, 20 ml zumo de lima, 100 ml cerveza de jengibre, hielo, limón twist (decoración).
Presbyterian
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml Scotch whisky, 60 ml jengibre Ale, 60 ml agua con gas, hielo, naranja Twist (decoración).
Collins de ron
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml ron blanco, 25 ml zumo de limón, 15 ml azúcar jarabe, 80 ml agua con gas, hielo, naranja Twist (decoración).
Salty Dog
Un cóctel fresco y preciso, con una acidez clara y suficiente estructura para que la base siga presente.
Ingredientes: 50 ml vodka, 100 ml zumo de pomelo, hielo, Salted rim (decoración), limón twist (decoración).
Scotch & Soda
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml Scotch whisky, 100 ml agua con gas, hielo, naranja Twist (decoración).
Collins de vodka
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml vodka, 25 ml zumo de limón, 15 ml azúcar jarabe, 80 ml agua con gas, hielo, limón twist (decoración).
Rickey de vodka
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml vodka, 20 ml zumo de lima, 90 ml agua con gas, hielo, limón twist (decoración).
Highball de whiskey
Un cóctel vivo y con burbujas, pensado para sentirse ligero, aromático y muy fresco.
Ingredientes: 50 ml whisky, 120 ml agua con gas, hielo, limón twist.