Name: East 8 Hold-Up · Receta de cóctel
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml vodka; 15 ml Aperol; 20 ml zumo de piña; 15 ml zumo de lima (freshly squeezed); 7,5 ml azúcar jarabe; 5 ml Passionfruit jarabe; 1 pieza gajo de piña; 1 gajo de lima

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

East 8 Hold-Up

Descripción

Aprende a preparar East 8 Hold-Up. Esta versión localizada se centra en el equilibrio, la temperatura, la dilución y una presentación cuidada, con una lista de ingredientes estructurada y un método fácil de seguir.

Ingredientes

45 ml vodka
15 ml Aperol
20 ml zumo de piña
15 ml zumo de lima (freshly squeezed)
7,5 ml azúcar jarabe
5 ml Passionfruit jarabe
1 pieza gajo de piña
1 gajo de lima

Equipo necesario

Cocktail Shaker – For chilling and aerating the fruit juices. Fine Mesh Strainer – Optional for a cleaner texture.

Instrucciones

Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.
Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Añade los ingredientes a una coctelera con hielo y agita con fuerza hasta enfriar bien.
Cuela el cóctel en el vaso preparado, sobre hielo fresco si la receta lo requiere.
Añade la decoración indicada y sirve inmediatamente.

Preparación original completa en inglés

Chill a lowball glass and prepare a pineapple wedge and lime wedge.
Add vodka, Aperol, pineapple juice, lime juice, rich sugar syrup and passion fruit syrup to a shaker.
Fill with ice and shake hard for 12 to 15 seconds.
Strain into the chilled lowball glass over fresh cubed ice.
Garnish neatly with the pineapple and lime.

Cristalería recomendada

Lowball Glass (Recomendado)

Lowball Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

180–300 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Lowball Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Datos rápidos

5 minutos Fácil Aprox. 13,4% ABV 2 unidades de alcohol 186 kcal Hielo fresco Apto para preparar en cantidad