Name: Amalfi Afterglow · Receta de cóctel
Prep time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 40 ml London seco ginebra; 20 ml Limoncello; 15 ml zumo de limón; 4 hojas hojas de albahaca; 75 ml agua con gas

Tipo de bebida Porciones

Sistema de medidas

Acerca de las medidas

Métrico (ml): Los volúmenes se muestran en mililitros o litros.
EE. UU. (onzas líquidas, tazas y cucharas): Usa onzas líquidas, tazas y cucharas estadounidenses. 1 oz líq. US ≈ 29,57 ml.
Imperial (Reino Unido y Canadá): El Reino Unido y Canadá comparten la onza líquida imperial. 1 oz líq. imp. ≈ 28,41 ml. Los volúmenes pequeños se indican en ml.
Bar (partes y golpes): En CocktailFun, 1 parte = 30 ml. Los golpes se mantienen. Los volúmenes muy pequeños pueden aparecer en ml.

Amalfi Afterglow

Descripción

Amalfi Afterglow combina London seco ginebra, Limoncello, zumo de limón, hojas de albahaca, agua con gas. Añade suavemente agua con gas. Remueve una sola vez para conservar las burbujas. Sigue las medidas de la receta en lugar de usar una base de cóctel preparada.

Ingredientes

40 ml London seco ginebra
20 ml Limoncello
15 ml zumo de limón
4 hojas hojas de albahaca
75 ml agua con gas

Equipo necesario

Bar Spoon – Used in the recipe method

Instrucciones

Completa este paso manteniendo el cóctel frío, equilibrado y bien diluido.
Remueve los ingredientes con hielo hasta conseguir la temperatura y dilución adecuadas.
Remueve los ingredientes con hielo hasta conseguir la temperatura y dilución adecuadas.
Mide cada ingrediente y usa zumo de cítricos recién exprimido cuando se indique.
Añade la decoración indicada y sirve inmediatamente.

Preparación original completa en inglés

Prepare the serving glass. Use fresh ice for a rocks, highball or wine-glass serve; chill stemware for a drink served without ice.
Combine 40 ml London Dry Gin, 20 ml Limoncello, 15 ml lemon juice, 4 leaves Basil Leaves in the prepared glass and stir briefly.
Gently add 75 ml Soda Water. Stir once to combine without flattening the bubbles.
Measure each ingredient and use freshly squeezed citrus where specified.
Finish with the suggested garnish and serve immediately.

Cristalería recomendada

Highball Glass (Recomendado)

Highball Glass: cristalería de coctelería con consejos de servicio y decoración.

240–350 ml La forma y las proporciones están pensadas para equilibrar hielo, dilución, aroma y presentación en este tipo de vaso.

Ideal para: Ideal para cócteles que tradicionalmente se sirven en Highball Glass.

Decoración: Adecuado para decoraciones clásicas que encajan con este estilo de vaso y con la bebida.

Datos rápidos

5 minutos Fácil Aprox. 13,4% ABV 2,2 unidades de alcohol Cubitos de hielo