Cocktailrezept

Southside recipe.

Ein erfrischender Gin-Cocktail mit frischer Minze, Zitrus und einer weichen Balance aus Süße und Botanicals, serviert im Coupe-Glas.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
Southside cocktail image
Southside

Beschreibung

Southside verbindet London trocken Gin, Limettensaft, Zuckersirup und Minze Leaves zu einem ausgewogenen Cocktail mit klarer Struktur. Die Zutaten sind so aufeinander abgestimmt, dass Basis, Säure, Süße, Würze und Aroma im richtigen Verhältnis stehen.

Gut gekühlt zubereiten, sauber dosieren und vor dem Servieren kurz abschmecken. Kleine Anpassungen bei Süße oder Säure reichen meist aus, um den Drink präzise und angenehm auszubalancieren.

Zutaten

  • 60 ml London trocken Gin
  • 25 ml Limettensaft
  • 15 ml Zuckersirup
  • 7 Minzeblätter (gently muddled)
  • 1 Minze Sprig (for garnish)

Anleitung

  1. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  2. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  3. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass
Coupe Glass (recommended)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 17% ABV 1.8 units 155 kcal Eis Mocktail option
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