Cocktailrezept

Southside recipe.

Ein erfrischender Gin-Cocktail mit frischer Minze, Zitrus und einer weichen Balance aus Süße und Botanicals, serviert im Coupe-Glas.

Cocktailrezept 5 mins Mocktail option
Southside cocktail image
Southside

Beschreibung

Der Southside is a klassisch cocktail with a bright and frisch profile, often described as a Gin-based Mojito. Its origins are debated - some claim it was the signature drink of the South Side of Chicago during Prohibition, while others suggest it entstand in New York at 21 Club.

\r\n\r\nDer drink kombiniert London dry Gin, frischer Limettensaft, Minze, and Zuckersirup, creating a weich, kräuterig, and citrusy balance. Er ist sometimes serviert on the rocks, but the traditional version is shaken and strained into a Coupe-Glas.

Zutaten

  • 60 ml London trocken Gin
  • 25 ml Limettensaft
  • 15 ml Zuckersirup
  • 7 Minze Leaves (gently muddled)
  • 1 Minze Sprig (for garnish)

Anleitung

  1. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  2. Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
  3. Die Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und kräftig schütteln, bis der Drink gut gekühlt ist.
  4. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass
Coupe Glass (recommended)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Stemmed glass with a broad shallow bowl.

Best for: Daiquiri, Sidecar, Manhattan served up, Gimlet, Clover Club.

Garnish: Great for expressed citrus peels, cherries, and small edible flowers.

Kurzinfo

5 mins Einfach Approx. 17% ABV 1.8 units 155 kcal Eis Mocktail option
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