Cocktailrezept

Amalfi Afterglow

Ein genau dosiertes Rezept mit London trocken Gin, Limoncello, Zitronensaft, Basilikumblätter, Sodawasser.

Cocktailliste 5 Minuten
Informationen zu den Maßeinheiten
Metrisch (ml)
Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel)
Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada)
UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer)
Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.
Amalfi Afterglow

Beschreibung

Amalfi Afterglow verbindet London trocken Gin, Limoncello, Zitronensaft, Basilikumblätter, Sodawasser. Sodawasser vorsichtig hinzufügen. Nur einmal umrühren, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Die Zutaten nach den folgenden Mengen abmessen, statt einen fertigen Cocktailmix zu verwenden.

Zutaten

  • 40 ml London trocken Gin
  • 20 ml Limoncello
  • 15 ml Zitronensaft
  • 4 Blätter Basilikumblätter
  • 75 ml Sodawasser

Anleitung

  1. Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
  2. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  3. Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
  4. Alle Zutaten abmessen und, wo angegeben, frisch gepressten Zitrussaft verwenden.
  5. Mit der angegebenen Garnitur versehen und sofort servieren.
Vollständige Originalanleitung auf Englisch
  1. Prepare the serving glass. Use fresh ice for a rocks, highball or wine-glass serve; chill stemware for a drink served without ice.
  2. Combine 40 ml London Dry Gin, 20 ml Limoncello, 15 ml lemon juice, 4 leaves Basil Leaves in the prepared glass and stir briefly.
  3. Gently add 75 ml Soda Water. Stir once to combine without flattening the bubbles.
  4. Measure each ingredient and use freshly squeezed citrus where specified.
  5. Finish with the suggested garnish and serve immediately.

Empfohlenes Glas

Highball Glass
Highball Glass (Empfohlen)

Highball Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

240–350 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Highball Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

5 Minuten Einfach Ca. 13,4% ABV 2,2 Alkoholeinheiten Eiswürfel
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