Name: 100 Year Old Cigar · Cocktailrezept
Prep time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 2,5 ml Absinthe (for rinsing the glass); 50 ml Aged Rum; 15 ml Benedictine; 15 ml Cynar; 5 ml Peated single malt whisky; 1 Spritzer Angostura Bitters

Getränkeart Portionen

Maßsystem

Informationen zu den Maßeinheiten

Metrisch (ml): Volumenangaben in Millilitern oder Litern.
USA (fl oz, Tassen und Löffel): Verwendet US-Flüssigunzen, Tassen und Löffel. 1 US fl oz ≈ 29,57 ml.
Imperial (UK und Kanada): UK und Kanada verwenden dieselbe imperiale Flüssigunze. 1 imp fl oz ≈ 28,41 ml. Kleine Mengen werden in ml angezeigt.
Bar (Teile und Spritzer): Bei CocktailFun gilt 1 Teil = 30 ml. Spritzer bleiben erhalten. Sehr kleine Mengen können in ml erscheinen.

100 Year Old Cigar

Beschreibung

So bereitest du 100 Year Old Cigar zu. Diese lokalisierte Version konzentriert sich auf Balance, Temperatur, Verdünnung und eine saubere Präsentation, mit strukturierter Zutatenliste und verständlicher Methode.

Zutaten

2,5 ml Absinthe (for rinsing the glass)
50 ml Aged Rum
15 ml Benedictine
15 ml Cynar
5 ml Peated single malt whisky
1 Spritzer Angostura Bitters

Benötigte Ausrüstung

Bar Spoon – For controlled chilling and dilution.

Anleitung

Diesen Schritt ausführen und dabei auf Kälte, Balance und passende Verdünnung achten.
Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
Die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge ins Gefäß geben und bei Bedarf sanft verrühren.
Die Zutaten mit Eis rühren, bis Temperatur und Verdünnung stimmen.
Den Cocktail in das vorbereitete Glas abseihen, falls nötig über frisches Eis.

Vollständige Originalanleitung auf Englisch

Chill a coupe glass.
Add 2.5 ml absinthe to the cold glass, rotate to coat the interior, then discard any excess.
Add aged rum, Bénédictine, Cynar, peated whisky and Angostura bitters to a mixing vessel with ice.
Stir until thoroughly chilled and diluted.
Strain into the absinthe-rinsed coupe and serve without garnish.

Empfohlenes Glas

Coupe Glass (Empfohlen)

Coupe Glass: Cocktailglas mit Hinweisen zu Servieren und Garnitur.

120–240 ml Form und Proportionen sind auf Eis, Verdünnung, Aroma und die typische Servierweise dieses Glases abgestimmt.

Ideal für: Ideal für Cocktails, die traditionell in einem Coupe Glass serviert werden.

Garnitur: Geeignet für klassische Garnituren, die zu diesem Glasstil und zum jeweiligen Drink passen.

Auf einen Blick

6 Minuten Mittel Ca. 29,2% ABV 3,3 Alkoholeinheiten 205 kcal Ohne Eis servieren Für größere Mengen geeignet